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汽機車重要訊息 


 三則有關"汽機車"重要訊息


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《汽車長期不用 可申請停駛》
出國度長假或因公需要出遠門,名下汽車超過一個月以上不使用, 向監理處申請暫停行駛,停駛期間的牌照稅與汽燃費通通不計稅。


2,000c c的自用小客車為例,停駛期間每月可省約1,500元稅費,
逾半年不用車,申請停駛的動作可以幫你省下近萬元稅捐。由於

使用牌照稅與汽車燃炓費都是按天數計算稅費, 一般人往往忽略長時間不用車時,
只要辦理車輛停駛手續,就可以獲得節稅的好處。

譬如說,因公務被派駐國外,或分娩、 出國度長假或短期進修等種種原因,長期不會使用車輛時, 向監理處辦理停駛登記
(需要用車時,再向監理處辦理復駛登記即可), 停用期間就可以免繳使用牌照稅及汽燃費。
舉例來說,一輛 2,000c c 的自用小客車,一年應繳納的使用牌照稅共計11,230元, 汽燃費是 6,210元,假如有半年不會用車,只要申請停駛, 就能節省稅費共計8,720元。

同樣的,若車輛不慎遺失,應即刻向警察機關報案, 再憑警察機關的報案證明,向監理處辦理註銷牌照手續。

財政部提醒納稅人,報案時切記應以「車輛失竊」登記報案, 不可以「車牌失竊」理由報案, 否則將會喪失申請停徵燃料費及使用牌照稅的權利。

一旦車輛尋獲之後,車輛所有人也要立刻向監理處辦理車輛尋獲

登記,恢復課徵牌照稅與汽燃費。


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《不要再笨笨的讓車子被吊走》......妙招 ?!
不要笨笨ㄉ讓車子吊走
..................... 妙招 ?!
如果車子當場被拖吊---有妙招(來自交通部的 Email)沒啥好爭議!
畢竟大家都是~傻國民~他拖你車
..你拆他牌..
很多拖吊車駕駛拿的是小型車駕照, 而拖吊車駕駛必須使用大貨車駕照 (道路交通安全規則第61條﹚,試想我今天有大貨車駕照, 跟你去開小拖車到處找案?
累的半死....一個月多少錢? !
所以很多在路上跑的拖吊車根本就是~~~無照駕駛 !!!
按道路交通管理處罰條例 ~ 21條第 1項第3 「持小型車駕駛執照、駕駛連結車、大客車、大貨車者處6000- 12000 元並禁止其駕駛扣留其車輛牌照」 所以下次當你遇見態度惡劣的拖吊車司機要拖吊你的車輛時, 無須與他爭辯,向當班的員警 (隨車員警) 要求拖吊車司機出示駕照 ?
........ 很容易賓果的 !!!
如果他拿的是小型車駕照的話,先請員警開他一張無照駕駛, 再拆他車牌。

如果連員警都很機車,袒護拖吊車而不理你對拖吊車的指控, 繼續讓無照拖車駕駛進行執行公務,你還可告他「瀆職罪」﹙ 通常事情發展到如此拖吊車都會放棄拖吊,逃之夭夭ㄉ﹚。

大家多多轉寄
...不要讓拖車的"白色恐怖 "太囂張 怎麼樣,我們是不是也很機車ㄋ?!
不管你開車還是坐車但我覺得這封mail還不錯所以分享給大家希 望對您有些幫助~
如果車子當場被拖吊
---應有妙招 .....
誰叫我們係
"法政系ㄉ學生" ? !哈哈哈 !!!法律學以致用 !!!
實用法律小常識與您分享
...........
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《汽機車強制險有多好用》
[
絕對值得把這頁列印出來好好保存
]

很多人只知道汽機車強制險

[
死殘給付
140 ]
[
傷害醫療給付
20] 的保障,
不知下列保障也都可以申請理賠呢
!

1.
發生重大車禍時,通常是由救護車將傷者送至醫院, 而救護車的費用或是救助搜索費都可以申請理賠。

2. 車禍發生後,所有的看診、診療所產生的費用,全都可以申請理賠( 採實支實付 ),除此之外 ,還包括轉院、出院、住院、往返門診的交通費用( 坐計程車費用也可以喔 ),合理範圍內也都是可以申請理賠的。
3. 因車禍住院療養,無論是否雇用特別護士或家屬自行照顧病患, 皆可申請看護金 (每日 1000 )
4. 若因車禍發生造成頭部、顏面部或頸部受損傷,導致遺存明顯醜形( 瘢痕、線狀痕、凹痕......)女性可理賠至 42 萬元,男性可理賠至26 萬元 ...  
.................(
是不是不太公平
?)
5. 因車禍而造成被當事人牙齒斷裂、掉落或其他損傷, 每一顆牙齒最高可申請1萬元理賠金。
6. 車禍若不幸發生對方肇事逃逸,或對方並無投保強制險的情況, 被保險人亦可向財團法人汽車交通事故特別補償基金會申請補償金, 事故發生二年內皆可申請理賠。
7. 強制險理賠不分道路責任或事故當事人造成的過失,皆可申請理賠,
但事故發生時請務必記得要向警察備案。






以上資料來自網路MAIL


 

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如果你要健康長壽就該知道心臟的最大剋星 是什麼 ?
習慣於吃飯時或是飯後配冷飲嗎?很舒服、很爽, 尤其邊揮汗大啖麻辣鍋、邊喝冰沙士,實在很有滿足感 。


如有這個習慣,請看看以下的介紹  


心臟的最大剋星 ......


各界心臟病專科醫 生正確指出  : 吃飯後絕不喝涼的東西 !    
   


請您仔細閱讀並且把它轉寄給您的朋友!                      


 


 


心臟病發作與喝溫開水                     


中國人和日本人吃飯的時候 喝熱茶,而不是喝冰開水
我們應該學習中國人和日本人的飲食習慣







 


 吃過飯之後 喝一杯冰冷的飲料的確很舒服,然而,冷開水會使你 剛剛吃下肚的油膩膩的食物凝結在一起,而 且會使胃腸的消化作用變慢 ,一旦這一大坨像爛泥的東西碰到胃酸,就 會分解而很快地被腸子吸引,它會附著在腸壁上, 沒多久它就會變成脂肪,而導致癌症 所以說,吃過飯之後最好還是喝一碗熱湯或一杯溫開水。      Common Symptoms Of Heart Attack... 心臟病發作的一般徵兆   請你特別注意:並不是所有心臟病發作的時候都會左臂疼痛, 你倒是要留意你 頸項的劇烈疼痛  
心臟病發作的時候不一定會胸口疼痛,而   噁心和猛烈的盜汗 才是心臟病發作時常見的徵候,有 60% 的心臟病在睡夢中發作而患者因此一覺不醒,頸項疼 痛常常會把你從熟睡中醒過來,所以要特別小心,我們懂得越多, 活命的機會就越大。  
一位心臟病專科醫生說,如果每一個讀到這個資訊的人都把它轉寄給 十個朋友,至少可以救活一個人!

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驅趕蚊蟲一定要用藥嗎?不用!!快來看看以下文章!

螞蟻怕酸,蚊子怕辣,蟑螂怕香

螞蟻怕酸味

家裡的甜食擺沒幾分鐘,螞蟻大軍立即來襲,讓人又氣又厭以
我以從事糕餅業的經驗,獻給各位一項無毒無污染又安全有效的妙招
整粒的新鮮檸檬,對切成兩半,在看得到螞蟻的地方及其動線,擠出檸檬汁,並拿著切半有果肉的那一面,沿途塗抹,
神奇效果讓您再一次驗證大自然的奧妙!

蚊子怕辣味

蒜頭嗆退牠我家院子百花爭豔,誘使我常流連其中不忍離去,然而花多蚊子也多,叮咬得我腫包纍纍。一天,友人送了一袋蒜頭,媽媽留下夠用的量,其餘的分植於花壇四周,其特殊的辛辣味隱隱飄散。
令人訝異的是,平日兇猛的蚊子不見了,連下雨過後會出現的超大隻蚊子,也銷聲匿跡了!所以,驅蚊除了打掃環境、清除枯枝爛葉,
試植蒜頭絕對是上上之策!

蟑螂怕香味

神出鬼沒的蟑螂,最愛隱身於掌管我們民生大計的廚房裡。面對「打不死的蟑螂」
我的辦法是將一塊浴用香皂切小塊,置於容器內注入清水,擺放在蟑螂出沒的櫥櫃內,不出數日,打開櫥櫃將令您訝異於蟑螂的無影無蹤,櫥櫃內還多了怡人的香味。想要效果持續,僅須定期補充香皂容器內的清水。

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網路照片


推動砂石車規範立法(希望您能轉寄這一篇)

千萬不要以為反正已有很多人將這封e-mail PASS出去 而不缺自己一個主播隨筆

專欄作家:李四端

  不管你收過或傳過幾遍這封信,請再傳一次,直到問題被大官們重視為止,你相信一個新聞人物被電視台報導之後,他的家會立刻遭歹徒丟汽油彈威脅恐嚇,一家人隨時活在被報復的陰影底下嗎?這聽起來像電影情節,但卻是真實的故事,故事的主人翁是住在南投縣竹山鎮的“ 何深淵”先生,而負責報導的媒體,正是我工作的單位─
華視新聞。
  故事要何深淵這個主角說起,他讀竹山高中一年級的女兒「阿秀」,兩個多月前在上學途中,被一輛疾駛又超載的砂石車撞死。
我要強調的是,多數的砂石車駕駛都守法守分,只是這輛肇事的砂石車「超速超載」。不過,讓 何 先生心寒的不只是肇禍砂石車駕駛的超速超載,而是這名駕駛根本就是車禍的累犯。根據何 先生的調查,兩年前這名駕駛才因為砂石車超載、剎車不及,撞傷了一名路人,並且造成傷者終生遺憾。當時,這名司機賠錢擺平了民事官司,也讓他在刑事官司佔了上風,法官判他緩刑,可以繼續開砂石車。何先生認為,就因為肇禍的砂石車駕駛沒有從過去的車禍中學到教訓,才會造成女兒「阿秀」被他同樣的行車過失給撞死。所以,何深淵拒絕了司機賠錢和解的要求,他更希望這個手段,能夠進一步讓肇事司機受到應得的刑事處分,不要讓他再到公路上危害別人的生命。
  “何深淵”同時還寄望愛女的死能夠喚醒社會對超載砂石車的注意,他寫了傳單以夾報的方式向他的鄉親控訴超載砂石車罔顧人命,根本是公路殺手。他更常常一個人開車到砂石盜採嚴重的濁水溪去實地了解盜採的情況。何 先生的這些作法惹毛了當地的砂石業者,之前他被很多人口頭恐嚇。這些委屈“何深淵”每天晚上都用寫信的方式,告訴他死去的女兒。
  但是他只有國小二年級的學歷程度,認得字實在不多,所以只好邊寫邊查字典還一邊問人,兩個月下來,他給女兒寫了七十多封情深款款但是卻永遠寄不出去的信。 何 先生這麼一個小人物,為了橫死的女兒,他敢跳出來和擁有龐大砂石利益的業者對抗的故事,令人動容。華視新聞則派出記者劉旭峰獨家報導了這則充滿人情味兒的故事。
在編輯檯的立場,這當然是一則好新聞。但對“何深淵”先生來說卻是他個人災難的開始。因為新聞播出之後,他得更真實的面對生態複雜的砂石業。華視新聞是從四月五號開始,連續三天播出何 先生為了愛女獨自對抗砂石業者的故事,不知道是不是時間上的巧合,從新聞播出的當天開始,他連續三天被不明身分的歹徒恐嚇。
  第一天、歹徒帶槍闖進他賴以維生的釣魚場亮出兩把手槍示威。第二天、另一批歹徒出手毆打他。而到了第三天清晨、他的釣蝦場更被人丟擲三顆汽油彈惡意縱火。何先生向警方備了案,但是警察和我們一樣都無法確定歹徒的身分。但是時機上太過巧合,讓警方和我們都不得不合理懷疑,這些歹徒和砂石業者有某種關連。而由於是華視獨家報導了何 先生的故事,這讓我更直覺地認為,我對 何 先生有當然的責任,華視必須對他的人身安全做一些努力。所以,我們繼續報導了他被報復的事實。因為我認為,在媒體的監督下,檢警調等辦案人員不可能坐視這麼一個只為了替愛女申冤的小人物被暴力傷及性命。告訴各位這麼一個螢幕外的故事,同時也正告訴各位我在編輯檯上的掙扎。因為現在充斥太多硬梆梆的政治新聞和軟趴趴的娛樂新聞,播完之後總覺得和你我沒什麼關連。但是這個故事讓我重新體驗媒體的力量與感動。何 先生的故事,華視一定會追蹤下去,我希望媒體的力量在這裡找到著力點,我們的社會不容許這樣的一個人受到暴力傷害。另外,讓我感動的是,經由我們的報導,有一個「砂石車受難者家屬」的團體正在凝聚共識和力量,他們準備推動一項民生法案,希望對有重大違規前科、不適任的砂石車司機做嚴格的資格限制,以免他們繼續傷害無辜的用路人。
  而這些攸關公眾利益的民生法案,我會盯著。請大家傳遞幫幫何爸爸閱後心中百味雜陳,卻不知該如何支援何爸爸,若您有任何點子,歡迎share給大家..或寄給華視新聞部 李四端 先生!!華視這篇新聞我也有看到相關報導,這位何爸爸真的很勇敢,他每天一睜開眼,就開始在和公權抗爭,白天他四處發傳單,上放學時他便會守在已故
  女兒的學校門口指揮交通,以避免再有第二位何妹妹遇害,晚上他會跟隨砂石車,觀察他們作業,還曾因此惹來砂石業者的不滿,派來自稱是黑道上的,要求他停止這一切的行動,更不用說那唯一讓何爸爸糊口的事業(魚池)根本沒有一條活魚(不是被毒死了,就是電死反正都翻白肚了),何爸爸每天都帶著一根棒球在車上,就只為了要是有人找他麻煩時,還有的防身,每晚回到那已不完整的家時,何爸爸儘是傷心,但還是每晚都會寫一封信給她在天國的女兒,何爸爸沒唸過什麼書,每當寫到不會寫的字時,他便會空著,等到問到了這個字如何寫後再把它填進去,就如此他已寫了七十多封了(這是我四月初時所看到的報導),該就寢了,何爸爸根本無法入睡,每晚都是靠著安眠藥入眠,想想這樣一位父愛真得很偉大,他們並不是求著理賠問題,只為了求一個公道,以及不要再讓世上多一家破碎的例子,大家是否也願意幫助何爸爸將正義延伸到立法成立,請將此篇文章再傳給你所認識的朋友吧!!
  柯媽媽推動“汽車強制險”歷經七年奮鬥才成功,不知何爸爸何年何月才能推動砂石車規範立法 ? 各位伙伴~~~~~~~~~~~~~~~~~
讓這消息傳遞給大家知道..雖然大家都很忙碌..但舉手之勞請大家盡一份身為“有心人”的角色告訴你身邊所有親人雖然我們可 能無任何能力 . . . . . . . . . . .但是各位身邊的人們,說不定可以幫幫何爸爸

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環保垃圾分類資源回收全世界都在做...
 

住在一個環境品質良好的國家,是需要付出高額金錢代價的。 這個感受是我在到德國的一星期後、聽見Simon買了一個要價五 百元台幣的垃圾袋後,最深刻的感受。這個感受, 是我過去來德國旅行,不曾瞭解及體驗過的。

從住在這間租來的公寓的第一天開始, 我們就開始思考垃圾到底該怎麼處理的複雜問題, 以前來德國住旅館,反正垃圾都是旅館在倒的, 所以跟我們一點關係都沒有,現在自己算是半個住在這裡的人了, 不面對這個問題都不行了。

Simon
去問了同事,同事跟他說, 我們得要先去市政廳登記個人資料,然後領取特定垃圾袋。 於是某天傍晚,Simon下班時,拎著幾個不起眼的垃圾袋, 進門第一件事就嚷嚷的跟我說...

「好消息!好消息!今天同事帶我去市政廳登記了, 我們終於可以倒垃圾了。」
「壞消息是....垃圾一個月只來收兩次。而且那個垃圾袋, 無敵世界貴,你猜猜多少錢?你絕對猜不到的價錢。」



「無敵世界貴?哈哈,少扯了。一個難道要10歐元 ( 400元台幣 ) 喔!」

我忙著在廚房裡煮晚餐,嘻皮笑臉的懷疑他說的話, 而且我的第二反應就是,一個月只收兩次垃圾?那Christin e的臭尿布跟廚餘,不就放到孵出蟲來?少噁心了!不可能啦!

「哈哈!很接近了,正確答案是...一個要價12歐元 ( 500元台幣 ) 。那個非回收垃圾的收垃圾日子,一個月真的只有兩天, 你看這個市政廳發的收垃圾日期表。哈哈哈
?! Simon揮著手上那個灰黑色的垃圾袋與 一個長得像月曆的東西,邊笑邊說。

我聽得差點昏倒在地上。啥
?!媽呀?!什麼垃圾袋一個要五百元? 框金鑲銀的嗎?我從廚房跑出來, 無法置信的看著那個毫不起眼的垃圾袋。這個長型的灰黑色垃圾袋, 外表長得有點像台灣那種XL黑垃圾袋,但是卻又小很多, 內容量大概只有台灣的L型垃圾袋大小, 其實應該說是比較像裝木炭在用的厚垃圾袋。 Simon因為不會說德文, 所以帶他去的同事幫他買了四個垃圾袋,老實的他也就付給對方50 歐元,換回四個垃圾袋。四個!

「拜託
?!怎麼可能啦!這樣一個要五百元台幣? 你還給我一口氣買了四個?付錢的時候手不會抖嗎?哇塞! 那還得了,一個月光是買垃圾袋的錢,就好幾千元台幣? 那要怎麼活下去?我們在德國要住六個月, 那得買到上萬元的垃圾袋?不可能、不可能啦! 一定還有其他的方法啦!」

我抓狂了!我們兩個在客廳看著那四個垃圾袋,想笑又想哭, 真的很難相信處理垃圾居然要這麼貴,開什麼玩笑阿!

我嚷嚷的說,一定要帶一個垃圾袋回台灣, 然後裱框掛在家裡的牆上,永遠記得我們在德國買了「四個」 要價共「兩千元」台幣的垃圾袋!並且要Simon再去找人問清楚 ,還有沒有其他的垃圾處理方法, 我沒有辦法忍受居然要每個月花上千元台幣在買垃圾袋。 這樣垃圾袋可能還比裝在裡面的東西原始價值通通加起來還要貴! 搞不好算一算,就算把垃圾空運回台灣,也不用花這麼多錢.... ...#$%&

我打定主意,在德國的這六個月裡, 絕對不要再買這個無敵世界貴的垃圾袋半個!雖然我們都知道, 德國政府一定是把垃圾處理稅,直接加在這個垃圾袋上, 但是真的實在貴到嚇人, 很難讓人相信每個德國人都是這樣花大錢在處理垃圾的?

而且更令人難以相信的是,從市政廳給的資料裡得知,這類用灰黑色 垃圾袋裝的非回收垃圾( 含廚餘、尿布與衛生棉等),真的一個月只來收「兩次」。然後可回 收的垃圾 (包裝上需有回收標誌),是用另外一種免費的淡黃色垃圾袋裝, 一個月只來收「一次」。可想而知的是,我們第一個面對的問題, 就是得先在家中找個房間堆垃圾?

魚的悄悄話:唉
?!真是金窩銀窩,不如自己的狗窩。 如果我從不曾到德國住,就只會羨慕人家生活環境品質這麼好, 但從不知道羊毛出在羊身上,要有好的生活品質, 是要付出很大代價的。



 


看到垃圾袋居然要這麼貴,呵呵!賊賊的我提議Simon每天帶一 包伴手( 垃圾 )去上班。但是Simon不肯, 因為他公司辦公室垃圾桶出現臭尿布?想裝死說不是他幹的? 實在很難。

延伸問題,那既然我們最多、又無法處理與避免的垃圾,就是Chr istine的臭尿布,那不然就訓練她不要包尿布好了。呵呵! 這又產生另外一個問題了,萬一她不包尿布後尿床, 那請問床單棉被曬哪裡?德國人習慣把洗衣機放在地下室, 晾衣服也晾在地下室陰乾,很少看見有人把衣服或床單曬在戶外的。
把床單曬在陽台上?呵呵!Simon說搞不好隔天警察就來抓人, 或鄰居就來醮....&#$%,被控告有礙觀瞻之類的。 在德國實在真的很少看過有人把衣服放在室外曬、 那種萬國旗的風景。而我們平常洗完衣服, 就只能放在客廳靠近落地窗的地板上,因為那裡下午太陽西曬, 所以形成天然晾衣場。

討論到這裡,我們覺得實在問題太複雜了, 決定還是每個假日去高速公路休息站當賊─「偷丟垃圾的賊」好了。 這樣的理由會促使我們這一家人,每個週末假日都出遊的。 奇怪的出遊理由。哈哈!原來在台灣, 連曬個衣服都是件幸福的事情。

我們買了那個一個要價十二歐元(台幣五百元) 的垃圾袋,變成Simon所有來德國出差同事,茶餘飯後的笑話。 甚至有個同事,因為開車違規被罰了三十歐元,大家還安慰他說, 別難過阿!你看Simon花了五十歐元買一個垃圾袋ㄝ! 這樣想你就不會覺得三十歐元很鳥了
......@#$%。厚?! 謝謝。

過了幾天,我們特地去附近一間熟識的中國餐館吃飯, 目的是想問那個會說中文的餐館老闆,垃圾處理費用真的這麼貴嗎? 沒有其他方法嗎?

根據餐館老闆與老闆娘的說法,在德國想處理垃圾, 就是真的是這麼貴。如果我們不是買這種一個十二歐元 (合台幣約五百元) 無敵世界貴的垃圾袋,就是要去市政廳租「專用垃圾桶」。 別以為專用垃圾桶就一定會比較便宜, 先是垃圾桶每月租金就不便宜,而且關於小孩的臭尿布、 女性衛生用品(衛生棉啦!),收垃圾的人員會拿去秤重,照重量收 費,那就會更貴!選擇買垃圾袋是比較便宜的方法。

我們聽得難以相信,用過的尿布用秤重來收費? 你知道一個吸滿尿液與糞便的尿布,有多重嗎?開玩笑,秤重收費
. ....@#%&,德國人瘋了嗎?

所謂非可回收垃圾除了臭尿布、女性衛生棉以外, 還包括廚餘與所有未印上可回收標誌的垃圾。



餐館老闆看到我們夫妻倆快瘋掉了臉,就笑著跟我們說, 在一個高度環保的國家中,政府為了抑制垃圾的產生, 與鼓勵做好垃圾回收分類制度,所以就必須課以高額費用, 這是居住在良好生活環境中的代價。我們跟政府登記做餐館的, 關於廚餘是每週來收,並且以桶計費。我每週都裝不滿那個大桶子, 妳們就把家裡的廚餘拿來給我好了!不收費的啦!

我跟Simon當下想的完全一樣。家中的廚餘, 是不可能真的拿去拜託餐館老闆的, 我們總不好意思常來這間中國餐館「丟垃圾」,然後閃人? 一定得是來用餐,然後「順便」倒垃圾。

在這裡用餐,兩個人加一加,一次也得花上三十好幾歐元, 以我們的經濟狀況,不可能每週來報到。老闆的好意,我們心領了。

OK.....
這就是最後的答案了。垃圾袋真的這麼貴, 沒什麼其他合法管道是更便宜的了。

當然, 我們也不可能真的就這樣每個月花上好幾千元台幣在買垃圾袋, 這樣是活不下去的。至於每個月只來收 一兩 次的垃圾,就拜德國天乾物燥之賜,說也奇怪,並不會長蟲或發臭。

所以最後我們逼不得已的作法就是,認真確實的分類垃圾, 確實到甚至把超市買來的肉類食物包裝外盒, 洗乾淨曬乾再放入回收袋裡;只要是衛生紙類的垃圾,一律丟馬桶( 根據友人的表示,德國馬桶非常有力,再大沱的衛生紙都沖得掉); 儘量不要產生廚餘,能嗑光就嗑光舔乾淨, 能在外面路邊吃完丟棄的,就吃完再回家;小孩能在外面餐廳廁所換 尿布的,就逼她尿完換完再回家...(沒什麼人性的爸媽...哈 哈).......到最後不得已剩下來的、也最貴的非回收垃圾, 就每週假日出門旅行時帶出去,找沒有人的高速公路休息站, 偷偷摸摸的丟在休息站垃圾桶裡......。或是當有朋友同事來 德國短期出差,住在旅館,我們就帶兩包垃圾過去當「伴手禮」.. ....%$#& ( 魚的獨家伴手禮,不體面兼不大方,沒練過臉皮者勿學。)



我突然開始懷念起在台灣倒垃圾的輕鬆, 就算是過去住在新竹的頂樓超級小套房裡,總是要騎機車追垃圾車, 好像也是極端幸福的事情。我想,等我回到台灣後, 一定會在超級市場裡抱著一大捲五、六十塊台幣的垃圾袋掉淚, 然後每天穿得美美的.....美美的......等垃圾車。

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阿基師的【菜道理】

阿基師說過---好吃的菜不養生----養生的菜不好吃

任何食物、飲料應該都一樣,天然的最好!!

亂吃東西,中年以後會很痛苦。

加工的壞東西好吃,未加工的好東西不好吃。

如果愛吃好味道,不容易健康長壽。

現在的廚師做菜好吃,但是不道德,

在外面吃多了,中年以後會很痛苦!

以下的資訊告訴您:

為什麼中年以後,會很痛苦?

您若讀過,一定會對你的飲食習慣,造成永久的影響。

第一條守則:

人應符合大自然的規則吃:

蛋白質12%,脂肪25%,醣63%。

經常吃40%以上的蛋白質,則易得癌症。

多吃符合大自然守則的食物。


例如

排骨便當:

有40%蛋白質,對腎臟負擔太重了,吃太多,人就垮了。

麵筋、烤芙:

麵粉團一直沖水,沖掉了所有的醣,產生100%的蛋白質

也就是麵筋、烤芙。每天吃這些,對腎臟負擔太重,很快

就落葉歸根了。


用太白粉勾芡的食物:

經水分解變成最小的葡萄糖,被身体迅速而完全的吸收,

造成100%醣,四十歲以上者,身体會受不了。

所以,廚師考照是不隨便勾芡的。

燒仙草等黏稠點心,或菜名中有「羹、膾、滑、溜」的,

都用太白粉勾芡,對健康危害較大。

謹記:

麵粉是粗食,不容易消化,血醣慢慢的上升,腎臟沒有負擔

太白粉是細食,容易消化,血醣迅速的上升,腎臟瞬間大負擔。


五星級飯店的菜:

有90%以上的蛋白質與脂肪。

許多五星級飯店的年菜,60%的蛋白質,30%的脂肪,不利健康。

現在,中年以後得癌症、糖尿等文明病的人,多得不得了,

都是因為吃錯了食物。


骨骼疏鬆:

原來都以為是缺乏鈣。

最近研究發現,是因為蛋白質吃太多,血液變成酸性,所以

骨骼的鈣,怎樣也留不住,被抓走了。

怎麼治療?

病因不是缺乏鈣,而是要降低蛋白質,使血液漸趨鹼性,

才能根治。


糖尿病:

少吃糖不會好。

病因是胰島素沒有發揮作用,所以醣類沒有辦法代謝。

為什麼醣類沒有辦法代謝呢?因為高蛋白質吃太多,

把身体胰島素作用壓抑成無能。

怎麼治療?只要降低蛋白質,讓胰島素回復本來的作用。


注意:

不是吃低蛋白質的食物,要吃正常蛋白質,只是降低量的攝取。

並且要減少慾望,特別是食慾。


癌症腫瘤:

主要是因為高濃度的蛋白質吃太多,例如營養補品、肉類、

麵筋、種子類等。

尤其營養補品,是最小分子的食品,代謝困難;

或者吃太多加工食品,毒素無法代謝。


怎麼辦?

若有癌,要降低蛋白質至8%以下的攝取。


第二條守則:

吃食物,不要吃「食品」

*未加工的叫食物,加工的叫食品。

若「食品」吃得堆積如山,則一定得癌症 。

因為身體代謝辛苦!但是,加工的壞東西好吃,未加工的好東西

不好吃。如果愛吃好味道,不容易健康長壽。


食品:麵包(添加人工甜味、乳化劑、發漲劑、等等)吃生病。

食物:饅頭(不添加)吃健康。

所以,每天吃麵包的人,容易得癌症。

(自己做的~沒有添加物就OK !)


加工的食品,有時以健康食品的面貌出現,如何分辨?

什麼是缺德食品,不可以吃呢?


脫脂奶粉:

是缺德的食品,常吃會得結石。

因為脫脂奶粉一定添加高鈣(脂溶性)或高鐵,而脂肪

已經被去除,人体就無法吸收、代謝鈣。

因此這個添加的鈣,容易傷腎,成為結石。

所以要吃低脂奶粉,有一點脂肪的。


素食加工品:

因為素食蛋白質的黏性不好,所以會加添(劣等)動物蛋白質。

另外,一切的造形素(素火腿、素雞鴨、素龍蝦等),不但是高蛋
白質,更添加了人工色素、人工染色,合成香料、合成調味,以及

葷食材料。因為人工的色素,幾乎永不退色,而自然色素會退色。

若常常吃素食餐廳的合成造形素,則危害身体,容易致病、早死。

米蛋白質食品是高蛋白質食品,又是加工化學物,危害身体,少吃

為妙。

第三條守則:不要太注重口味與口感,否則死得早!


不要太講究口味,外面的好吃料理,九成以上都是很缺德的

首先,了解味道如何來的,才能不被味道牽著鼻子走。

1、蛋白質:胺基酸(提供鮮味)。

2、脂肪:脂肪酸(提供香╱濃味)

3、醣:簡單糖(提供甜味)。

這三種味道來源,如果粒子体積越小,與舌頭接觸交涉面就

越廣,味道就越叫人喜好。

而可怕的是,粒子越小,身体也就越難以代謝。

所以基本上,食物不應該太好吃。以前沒有那麼好吃,

現在變好吃,都是害人的。


4、蛋白質:胺基酸(鮮味)。

這是最要命的好味道。鮮味只要放得重,

人一輩子脫離不了那個味道。

5、胺基酸,有必要與非必要兩種:

身体所需要的,叫作必要胺基酸。

它的粒子大,不好吃,而 且很貴,但因為人體自己無法合成,

所以必須另外攝取。相反的,非必要胺基酸(毒),危害人

,卻好吃得不得了,又便宜,可提煉出鮮度,可以說俗又大碗。

所以常常被用來做成加添味道的「鮮味劑」。


常見的「鮮味劑」:

各種味精、蠔油、雞粉、香菇精、魚露、柴魚、雞精、高湯

、烤肉醬、醬油(化學醬油),各種速食麵的調味包等等。

其中蠔油不含蠔、雞粉沒有雞、魚露也沒有魚。

它們不會壞,也不發霉,因為連細菌也不敢吃。

它們是什麼?它們都是非必要胺基酸,好吃的廢棄物,對身

体毒,很不容易代謝,所以食用以後,吸水性強,身体中毒

,會非常口渴。在外面吃東西,愈是鮮、香、甜

的口感,愈會產生口渴,愈會造成身体不適。


所以,吃東西時,可以先叫一碗飯吃下去,等血糖等一切上

,飢餓感減低時,再吃其他東西,以免吃過量,反而傷害身

,造成負擔。


在台灣,九成的餐廳,是不熬湯,只用雞粉、鮮味劑的。

外面一切的餐廳,如果不用雞粉、鮮味劑,就要結束營業了

某些鮮味劑加水,它的味道更勝於純雞湯,你知道嗎?

如果不用上述的鮮味劑,您會煮菜嗎?

如果不放味精,您還吃得下嗎?

中華美食要好吃而不口渴,頂級廚師的挑戰就在這!


你能好好用心去想:怎麼煮嗎?

必要的胺基酸,貴又不好吃,對身体好,粒子大,身体必須

消化再吸收。

非必要胺基酸,便宜又好吃,對身体差,粒子小,吃了身体

生病!先吸收,再想辦法消化,代謝非常困難,但便宜,所

普及性高。真是集一切好處於一身,只是會吃死人


可怕的食品實例:

健康食品:

所謂的健康食品,都是最 小分子量的食品,粒子小而難以代謝,

對人体很危險。自已要多看書,去了解營養的吸收,應該從多種

的來源,非從單一品。不要被不實的宣傳或廣告所誤導。


QQ的飯:

好吃的飯的便當,便利商店QQ的飯團,又Q、又軟、又一粒粒晶

瑩剔透的,好像日本皇室吃的好米,而且放久也不會酸。

那是為什麼?因為添加了一種叫炊飯劑的東西。


炊飯劑的成份是酵素,離胺酸,胺基乙酸NH 2C H2、矽力康

(Silicon),屬於樹脂類的防腐消毒劑。

它又是最小分子的胺基酸與酵素,要命的好吃口感,但吸水

大,所以沒有細菌,使便當的飯不容易壞,又Q、又好吃、

透明,外面廣為使用,只是對身体完全的負面,非常不好。


好吃的湯頭:

胺基乙酸,用買的還要錢。

有一種久遠就有的味素(三十年老店時就普及了),可以用

醋和人尿合成,發酵一個星期即成。

醋(=乙酸),加上尿(=阿摩尼亞),也是最劣質的胺基酸。

別忘了:

蛋白質、胺基酸、阿摩尼亞都難排泄。

這種胺基乙酸(古早味味素)若加在湯頭中,就變成了你所

過最順口的自然美味,很難形容,很好吃,不像加了化學味精。

只是這種胺基乙酸缺德,而且對人体非常不好,很傷腎。

所以常吃這類的東西以後,有時還可能會忽然不明的腰酸。

雞湯塊等:基本的雞湯塊,如果連吃上六年,則可能洗腎。

而九成以上的餐廳,都是使用同類的大量高鮮味精,這種

味精比傳統的更鮮美。

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非常好用新的乘法 , 不妨學一學
...
當台灣媽媽因為小朋友會背99乘法高興的同時,
印度小孩已經在背1919乘法了!
難怪近幾年印度進步得那麼快 ~

印度的九九乘法表是從1 背到19(→19×19乘法? )
不過您知道印度人是怎麼記 1119 的數字嗎?
我是看了下面這本書之後才恍然大悟的。
「印度式計算訓練」
介紹了加減乘除的各種快速計算方法
不過在這裡我只介紹印度的九九乘法。因為實在太神奇了!!
下面的數字跟說明都是引用該書P.44 的例子。
請試著用心算算出下面的答案:
13 X 12 =

(
被乘數) (乘數 )
印度人是這樣算的。

第一步:
先把(13)跟乘數的個位數 (2)加起來
13 + 2 = 15

第二步:
然後把第一步的答案乘以10(→也就是說後面加個 0 )

第三步:
再把被乘數的個位數(3)乘以乘數的個位數 (2)
2 X 3 = 6
(13+2)x10 + 6 = 156

就這樣,用心算就可以很快地算出11X11 19X19了喔。
這真是太神奇了!

我們試著演算一下
14×13

(1)14+3
17
(2)17×10
170
(3)4×3
12
(4)170+12
182

16×17

(1)16+7
23
(2)23×10
230
(3)6×7
42
(4)230+42
272

19×19
(1)19+9
28
(2)28×10
280
(3)9×9
81
(4)280+81
361
真的是耶,好簡單喔 !
怎不早點讓我們知道呢 ?

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認識 " 肢 端 型 黑 色 素 細 胞 癌 "

( 這封信千萬不要殺,花個時間把它看完。)

小惠今年才二十六歲,是一名國中老師。一年前的盛夏,她來到我的門診。

第一次見到她,我就被她特殊的氣質所深深吸引。她總是面帶笑容, 笑得比夏日午後的陽光還要燦爛。

她脫下右腳的鞋子問我說:「陳醫師,我腳底長了一個黑色的痣,不曉得有沒有關係?」

我仔細的看著她所指的地方,有一個直徑大概八厘米大小的黑色丘疹,邊緣雖然還算規則,可是顏色卻有點斑駁。

「這長多久了?」

「有好一陣子了,我想說應該沒什麼關係;而且長在腳底,覺得給醫生看不太禮貌,我就一直沒管它。是最近和學生一起打球時扭到腳,校醫幫我纏繃帶時發現的。她堅持要我一定要檢查一下。」

「這個最好切掉送病理檢查比較好。」小惠聽到我說要切除,顯得有些遲疑。 經過我一番解釋之後,她才點頭答應。

這是一個門診小手術。在局部打一針麻醉劑,大約十五分鐘就完成了切除和縫合。

我和小惠相約兩個星期後看報告。為了避免她無謂的擔憂,我對可能發生的事情,並沒有講得很清楚, 接下來的兩星期,我獨自默默的替小惠祈禱,希望病理報告只是一個黑痣。很快的兩週過去了,小惠又帶著她標準的笑容出現在我的診間。面對她的笑容,我前一天晚上一夜未眠反覆思量所準備的說辭,卻始終說不出口。

當然,最後我還是對她說出了皮膚科醫師最不願對病人宣告的六個字『黑色素細胞癌』,並且仔細的解釋它背後所代表的涵義以及一些即將到來的挑戰小惠聽完這些話,還算冷靜;她只是靜靜的聽著。接著和她討論住院要做的全身電腦斷層及骨骼掃描時,她也只是點點頭,一言不語。

當我說完停下來,小惠和我就這樣無言相對的坐著。凝重的氣氛,彷彿凍結了診間的時空.....隨後的蟬鳴聲,打破了寧靜,也讓這忙亂的人世,繼續滴答滴答的走下去?

那天是我最後一次見她的笑容。接下來,一連串的黑色追緝,就在你我都希望有美好結局下展開。

經過精密的檢查,腫瘤並沒有任何轉移的跡象。

根據這個令人略感欣慰的結果,小惠又進了一次開刀房;我們將原來已經切除腫瘤部分,做一個更大的切除。這樣做是為了確保不放過任何可能已經游離出來的壞細胞。

整個過程,相當順利;在論及婚嫁的男友陳 先生的悉心照料下,她顯得相當堅強。

接下來的六個月,小惠固定回門診追蹤;每一次她總會帶來一些自己在醫學期刊上所到的資料和我討論。

六個月過去,她幾乎成了黑色素細胞癌的專家了。

只是,當她懂得越多時,她就越不肯答應陳先生的求婚的要求。

在過年前夕,小惠忽然面帶不安的出現在我面前,比預定回診的日子,早了半個月。

「陳醫師,我在右邊鼠蹊摸到了一顆淋巴結。」我馬上為小惠排檢查

結果,斷層掃描顯示,除了摸到的這一顆,深部還有兩顆淋巴結。

就這樣,小惠在大家逢人就說恭喜的大過年裡,住進了醫院。過年期間,醫院總是一片死寂,每天只有從15樓的憂暗角落,傳來陣陣的啜泣聲。

小惠終日以淚洗面;因為,當我們進入開刀房將鼠蹊劃開時,一粒粒黑色的淋巴結嘶牙裂嘴地對著我們笑著,恥笑著醫學的無能。十天過去,小惠和陳先生和我告別。

經過討論,她們決定放棄化學治療,尋中醫的協助。

我沒有多說什麼,因為我知道化療對黑色素細胞癌的反應不好。

我只有獻上最深的祝福。當了醫師這麼久,我體會到一件事,

只是祝福,有時候真的沒什麼用。

就在一個月前,也就是他們離開的半年後,小惠被送到了急診。

轉移到肺部的癌細胞,已經讓她喘不過氣來;

看著她挺著裝滿腹水的肚子,水腫到有點變形的雙腿,我只能和陳先生默默相視。

轉上來病房沒多久,小惠終於陷入昏迷。她始終沒答應陳先生的求婚

但是,一向順著小惠的陳先生,還是在隔天的清早,從口袋中拿出了準備了好久的戒指,緩緩的幫小惠戴上戒指。

黑色素細胞癌,這個每年造成六千八百個美國人死亡的可怕疾病,所幸在中國人中並沒有如此常見。

但是,不幸的是,中國人最常得到的黑色素細胞癌,卻是黑色素細胞癌中最容易死亡的一型:

肢端型黑色素細胞癌。

這個可能長在手掌、腳掌或是指甲下面的黑色怪獸,正是奪走小惠生命的兇手。

因為它是從我們人體皮膚的黑色素細胞產生惡性變化而來,所以可以發生在全身任何一塊皮膚;它可以突然出現,也可以由原本看起來像是黑痣的東西轉變而來。

因為早期發現就將它切除,是避免日後奪走我們寶貴生命的唯一方法,我們每個人應該要每個月固定的檢查一下自己身上的黑痣,並記錄下來;一旦有下面的情況,就應該求助皮膚專科醫師,做進一步檢查

Asymmetry﹝不對稱﹞:你的黑痣左半邊和右半邊看起來不一樣。

Border﹝邊緣﹞:黑痣的邊緣有突出、凹陷等不規則的情況。

Color﹝顏色﹞:整個黑痣的顏色不一致,例如有黑色、棕色和咖啡色交錯。

Diameter﹝大小﹞:黑痣的直徑變大。

此外,如果任何一個黑痣有發癢、流血、或潰瘍的情形,也應立即接受檢查。

而手掌、腳掌即指甲附近的黑痣,請直接找皮膚專科醫師檢查。

每個月花個十五分鐘,複習一下上面的A、B、C、D,就可以救你自己一命。

別讓你(妳)的朋友成為下一個小惠 !

~~~記得轉寄給您身邊所關心的每一個人~~~

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節能減碳人民有責


說實在的,2012114日以後的馬英九真的是「可愛」多了。當然馬先生還是經常胡說八道或不知所云,就像日前把壟斷資源和市場的台電、中油等國營企業的漲價,硬掰說成是「市場機制」。但是,馬英九近日的許多作為,幾乎可以用「誠實」來形容;比如說,明目張膽把台灣矮化為中國的「一國兩區」;直截了當叫那些對瘦肉精大驚小怪的人,「不吃不買美牛就不會有事」;堅持油電雙漲是符合「公平正義」,而且「現在不痛以後更痛」;甚至,擺明了兩年多後才有選舉,可以避免一些不必要的「干擾」。

總之,馬英九這些衷心真誠的發言,大概可以用一句話來總結:恁爸已經選上了,沒有連任的壓力,國會也在我中國黨的手裡,誰理你們啊!

當然,如果你不是那些簽空白支票給馬英九的689萬選民之一,就算肚子裡有再多的怨氣,日子還是得過下去。所以當馬英九叫人民長痛不如短痛的時候,也許我們可以用真正的「市場機制」來抗衡,因為短痛還不如不痛。

所謂的「市場機制」最簡短的解釋大概是「供應和需求」的平衡。在公平競爭的狀況下,沒有特定的人有權力影響或設定價格,因此每一個人,包括生產者和消費者的行為,會共同決定產品的價格,而價格自然會決定該生產什麼物品和其需求量。也就是說,價格會影響消費者和生產者的行為。高價格會鼓勵生產者,但也會降低一般消費者的意願;相反的,低廉的價格會防礙生產但鼓勵消費。總而言之,消費(需求)和生產(供應)兩個機制之間的制衡,就是推動市場價格的平衡和波動的力量。

因此,當台電和中油長年壟斷台灣的市場,在缺乏公平競爭力量的同時,更不用提中油員工月均薪高達9萬3和4.6月的年終獎金,馬先生還要強調油電價格的飛漲是「公平正義」和「市場機制」,答案其實是很簡單:要不這個人的智力有問題,要不就是他算準了支持他的人民很秏呆。

所以借用馬先生的話,「不吃不買就不會有事」,你也可以「不用或少用就不怕漲價」。

這裡就有一個開車不用加油的好主意。



影 片中的車子沒有引擎,連底盤都沒了,所以車體輕盈;靠的是四座腳踏板提供的動力。找四個志同道合的朋友每天一起「開車」上班,不僅可以聯絡感情、省錢、環 保,而且還有益健康。也許有人會覺得不如直接以腳踏車代步,但是「鐵包人」畢竟還是比較安全,而且也不會受風雨之苦。萬一,就像片中的駕駛們被警察伯伯攔 下來,記得要理直氣壯的表明自己是呼應馬先生的「節能減碳」的偉大政策。

別 忘了,馬英九的第二任期還沒開始呢。誰曉得接下來的四年他還有什麼「大禮」要送給台灣人民?生活中要保持幽默,記得苦中作樂一番。真的凍不住的時候,但又 負擔不起心理醫生的話,可以參考一套免費療內傷的方法。把以下的圖表放大後印影出來,按個人的身高貼在牆上;這可是我們做研究和長時間關在實驗室裡的人, 最好的「減低壓力」的法寶。




參考新聞:
1.
總統:能源政策回歸市場機制(中央社
2.馬要官員 今下鄉推美牛 受訪稱:不吃不買 不會有事蘋果日報
3.油電雙漲 馬總統:現在不痛以後痛(蕃薯藤新聞
4.馬英九:美牛開放為台美貿易 油電雙漲符公平正義(新網報
5.均薪93!年終4.6 中油總經理:同仁很清苦(東森新聞

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香蕉--不要一次吃三根

香蕉不能放進冰箱?
你知道原因嗎?

美國食品及藥物管理局宣佈,
允許香蕉業宣傳香蕉能降低血壓高和中風機會。

讀完這篇文章,
你將會對「香蕉」有另外一種看法。

香蕉含有三種天然糖份:
蔗糖、果糖和葡萄糖;
再加上纖維質。

研究顯示,兩條香蕉,
可以提供足夠能量維持90分鐘劇烈的運動。

難怪很多世界知名的運動員都以香蕉為首選生果。
但是,香蕉不單只提供能量。
香蕉還可以幫我們克服或治療好多病症和身體狀況,使我們必需把香蕉加進每天的餐單。

抑鬱症:
最近一項調查發現,患抑鬱症的人,
在吃過香蕉後,感覺好好多!
因為香蕉含胺基酸,會轉化成血清促進素,
令人鬆馳、提升情緒。

貧血 :
香蕉鐵質含量高,能刺激血液內的血色素。

血壓高 :
香蕉含極高量的鉀,但鹽份低,最理想是降血壓。
最近,美國食品及藥物管理局宣佈,
允許香蕉業宣傳香蕉能降低血壓高和中風機會。

腦力 :
在英國Twickenha就有200名學生,
為了要提升腦力,幫助考試,在學期開始,
於早餐、小休和午飯,都吃適量香蕉。
研究顯示,含豐富鉀質的香蕉,
能提高學生的專注力,對他們讀書有所幫助。

便泌 :
香蕉的纖維質很高,可幫助回覆腸胃正常活動�!
A消除便泌,無需服用輕瀉劑。

宿醉 :
香蕉奶色加蜜糖可以即時解酒。
香蕉鬆馳胃部,蜜糖提升血糖水平,
奶抒緩精神 和製做炭水化合物。

心絞痛 :
香蕉對身體有一種天然的制酸性,有鎮痛作用。

早上無精打彩 :
早餐後午飯前,吃少量香蕉可保持血糖水平。

蚊釘蟲咬 :
用香蕉皮內部輕擦患處,可退腫消炎。

緊張 :
香蕉的維生素 B含量高,可幫助抒緩神經系統。

超重 :
奧地利心理學學校研究發現,工作壓力大,
使員工會不斷進食巧力克和薯片去抒緩情緒。
研究員對5000名醫院的�! f人做研究,
發體型肥胖的,通常都是職司壓力非常大的工作。
研究總結認為,要!
避免引起對抒緩情緒食物的欲念,
就應該約每兩小時吃一點高炭水化合物的食物,
以降低身體內的血糖水平。

胃潰瘍 :
香蕉是調理腸胃失調的食方,
因為香蕉有著柔軟的纖維而且柔滑。
對於長期患者來說,
香蕉是唯一可以進食的未煮熟食物,
而不會有不良反應。
香蕉還可以中和胃酸和減少疼痛。

體溫控制 :
在不同國家、地區和文化中,
都有把香蕉作為一種「降溫」的果物,
可以用作降低身、心的熱度。
在泰國,孕婦為了使嬰兒出生時有較為涼快的環境,臨盆時就會吃香蕉。

戒菸 :
香蕉可以幫助戒菸。
香蕉含維生素B6 和 B12,也含鉀和鎂,
可以復元戒菸者因為沒有了尼古丁刺激的影響。

壓力 :
香蕉所含的鉀,可以調節心跳使之正常化,
從而將氧氣順利送到大腦,
及調節�! 倩撉漱竷驉C當受到壓力緊張時,
我們的新陳代謝就會加快,
因而使鉀的水平一降。
鉀含量高的香蕉,正好作補充。

中風 :
據著名醫學雜誌
'The New Eng lan d Journal of Medicine'
的研究指出,長期吃香蕉,
中風死亡的機會率大大降低40%。

香蕉的確可以治療許多疾病。
如果跟蘋果比香蕉多四倍蛋白質、
多兩倍碳水化合物、多三倍磷質、
多五倍維生素 A 和鐵質、
多兩倍其他維生素和礦物質。
香蕉也含豐富的鉀,是最有益的食物。
所以,應該把那句老句子改為:
「一日一香蕉,醫生遠離我。」

PS:猴子經常都情緒高漲和開心,
應該是吃得多香蕉的原因。
還有,! 想皮鞋潔亮如新?
嘗試用香蕉皮的裡面,直接擦到皮鞋,
然後用乾布擦淨,效果�!
艅ㄐC真神奇的生果!

緩解眼睛干澀避免其過早衰老

在電腦前工作的人常常會覺得眼睛乾澀或紅腫、
疼痛,如果每天吃一根香蕉,
就能起到一定的緩解作用。
這是台灣番薯藤健康網站的一篇文章日前告訴讀者的。

文章中指出,
香蕉保護眼睛的功能首先和其中含量豐富的鉀有關。人體攝入鹽份過多,
會導致細胞中存留大量的水分,引起眼睛紅腫。
香蕉中的鉀可以幫助人體排出這些多餘的鹽分,
讓身體達到鉀鈉平衡,緩解眼睛的不適症狀。

此外,香蕉中含有大量的胡蘿素。
當人體缺乏這種物質時,眼睛就會變得疼痛、
乾澀、眼珠無光、失水少神,
多吃香蕉不僅可減輕這些症狀,
還可在一定程度上緩解眼睛疲勞,
避免其過早衰老!

但是......這麼多的好處,
到底跟不要把香蕉放進冰箱有什麼關係呢?
香蕉是越熟透越有效果,
就是要叫你趕快把香蕉都吃光,
而不要放入冰箱冷藏,忘了他的存在~~

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紙杯比塑膠杯毒30 
朋友請盡量使用玻璃杯


實驗證明:紙杯比塑膠杯毒30

作者﹕炘炘
出門在外的您是否覺得紙杯比較衛生而經常使用呢?
近期的實驗證明,普通紙杯比塑膠杯的雙酚A濃度“威力”還要強3 0
「雙酚A」是一種環境激素,在動物體內有類似於雌性激素的作用, 對新生兒發育及
人類生殖有很大的危害。
 
雙酚A是一種廣泛應用於塑膠製造的化學物質。
添加雙酚A可使塑膠產品具有無色透明、輕巧耐用和防衝擊等特性。 所以,新生兒
使用的塑膠奶瓶、飲水機桶、塑膠餐具、 一次性紙杯等日用品也都含有雙酚A
常見的日用品進行分組對比測定。
 
首先是對一次性紙杯一次性塑膠杯一次性飯盒雙酚A含量的對比 測定表明,
一次性紙杯的雙酚A濃度是最高的,是一次性塑膠杯的近30倍。 因為一次性紙杯的
加工工序最多,雙酚A的含量就會越高。
 
還有一組檢測的是桶裝純淨水和自來水、雨水。結果顯示,雨水?堛 甄?A濃度最高,
是自來水的7倍多,而桶裝純淨水?堥瓣ㄞ簡b,雙酚A濃度是自來 水的1.5倍。
這說明了塑膠容器所含的雙酚A會溶解進水?A進入人體。
 
因此,歐盟從今年5月、中國也將從今年9月開始停止流通雙酚A塑 膠奶瓶。這一檢測
結果也發表在了美國的《有害物質》雜誌和荷蘭的《分析化學》 兩本雜誌上。
 
 ◎塑膠奶瓶8個月就要換
年輕的父母往往喜歡用開水沖洗寶寶的奶瓶,甚至放進微波爐?[ 熱,反復消毒,
這種做法會使得塑膠瓶大量釋放有害的雙酚A
雙酚A濃度提高後,對於新生嬰兒危險性變大, 可造成孩子生殖器官病變,出現性早熟,
也有可能患上多動症。
 
對於嬰幼兒的奶瓶最好選用玻璃奶瓶。如果使用塑膠奶瓶, 要勤更換。一旦奶瓶表面
破損,其中含有的雙酚A就會析出,所以8個月就得更換一次奶瓶, 而且消毒時溫度
不能超過100℃。
 
 ◎改用玻璃或瓷質器皿避免環境激素
雙酚A等環境激素,也稱為內分泌干擾物或持久性有機污染物, 主要來源於農藥、
殺蟲劑、汽車尾氣、塑膠製品生產。它可在體內長期蓄積, 不易排出甚至不排出,
甚至600年都分解不掉。從空氣、土壤、水體,到呼吸、食物、 飲水,它們無所不在。
 
請改掉用紙杯的習慣,改用玻璃杯或瓷杯,不用塑膠保鮮盒、 保鮮袋,
改用玻璃碗或瓷碗在微波爐?[熱食品。

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健康知識~~愛美的人不容錯過唷^^!!

1. 額頭長痘
---原因:壓力大,脾氣差,造成心火和血液循環有問題。
---改善:早睡早起,多喝水。
2. 雙眉間長痘
---原因:胸悶,心律不整,心悸。
---改善:不要做太過激烈的運動,避免煙、酒、辛辣食品。
3. 鼻頭長痘
---原因:胃火過盛,消化系統異常。
---改善:少吃冰冷食物。
4. 鼻翼長痘
---原因:與卵巢機能或生殖系統有關。
---改善:不要過度縱慾或禁慾,多到戶外呼吸新鮮空氣。
5. 右邊臉頰長痘
---原因:肺功能失常。
---改善:注意保養呼吸道,盡量避免芒果、芋頭、海鮮等易過敏的食物。
6. 左邊臉頰長痘
---原因:肝功能不順暢,有熱毒。
---改善:作息正常,保持心情愉快,該吹冷空氣就吹,不要讓身體處在悶熱的環境中。
7.唇周邊長痘
---原因:便秘導致體內毒素累積,或是使用含氟過量的牙膏。
---改善:多吃高纖維的蔬菜水果。
8.下巴長痘
---原因:內分泌失調。
---改善:少吃冰冷的東西。
9.太陽穴長痘
---原因:太陽穴附近出現小粉刺,顯示你的飲食中包含了過多的加工食品,造成膽囊阻塞,需要趕緊行體內大掃。
---改善:少吃加工食物。

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泡了膨大劑的獼猴桃 ! ! 只吃紐西蘭產的奇異果

If you like kiwi, please do pay attention to the country of origin.
If not from New Zealand, please don't buy and eat.
如果您愛吃獼猴桃(奇異果),請注意它們的產地 ! !
不是紐西蘭生產的,千萬不要買來吃。
有了爆炸西瓜,繼之有膨大彌猴桃(奇異果),結果~~結出的果通通都是沾了澎大劑的,國人真要戒絕生果了 - 良心安在﹖這又是【先發財後立品】的後遺症 ! !
大陸果農用勾兌好的膨大劑蘸泡獼猴桃膨大期嫩果。
膨大劑俗稱“大果靈”,也叫“膨大素”,主要刺激細胞分裂素的物質,屬於激素類化學物質,對植物可產生助長、速長的作用。
有關研究表明,使用膨大劑後的果蔬味道變淡、口感差,不利於長時間儲藏。同時,對人體的危害主要是神經系統,也有可能造成兒童發育不良、癡呆等。


看看,這位大嬸在給獼猴桃洗澡嗎?


不不不,她是在用膨大劑蘸泡獼猴桃膨大期嫩果。  
被譽為獼猴桃之鄉的周至縣,果農種植的獼猴桃依靠膨大劑增產。


2010年周至縣獼猴桃種植面積達到30.7萬畝,總產量25萬噸。


果農按照去年總產量計算,依靠膨大劑能使獼猴桃淨增產三分之一,


全縣產量超過8萬噸,而且當地超過90%的果農均採用膨大劑增產,以保豐收。


果農正用勾兌好的膨大劑蘸泡獼猴桃膨大期嫩果。
膨大劑俗稱“大果靈”,也叫“膨大素”,主要刺激細胞分裂素的物質,
屬於激素類化學物質,對植物可產生助長、速長的作用。
有關研究表明,使用膨大劑後的果蔬味道變淡、口感差,不利於長時間儲藏。
同時,對人體的危害主要是神經系統,也有可能造成兒童發育不良、癡呆等。

  


周至縣樓觀鎮西樓村一果農將兩瓶膨大劑按比例兌入水中。
南司竹村一位果農說:
『獼猴桃不使用膨大劑,果體小,難以銷售,果商也不願意購買,產量、產值都會下降。』
而且周至縣各鄉鎮、村落,以及縣城的農資經銷店隨處都能買到四川或楊淩產的膨大劑。
膨大劑使一個100克的獼猴桃,淨增80克左右。


周至縣司竹鄉南司竹一果農用水勾兌膨大劑

至縣司竹鄉南司竹村一果農將勾兌好的膨大劑灌入蘸果器,準備蘸泡獼猴桃嫩果。


周至縣司竹鄉南司竹村果農用膨大劑蘸泡獼猴桃膨大期嫩果。
果實是有收成了,錢也賺了,可是你們有沒有想過你們究竟害了誰?


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在我以前幾年中,我照過很多次X光照片。 但從來未用過奧茲博士提到的工具。 這些工具跟女性中增長最迅速的女性甲狀腺癌有著很大關係…… 
 
甲狀腺癌

上週三,奧茲醫生在一個婦女節目中演講現今增長最快的女性癌病; 『甲狀腺癌』。這是一個非常有趣的節目, 奧茲醫生說這個在女性癌病中增長最快速的甲狀腺癌, 可能跟病人在照牙科的X光片和乳房X光檢查有關。
 
奧茲醫生指出,當牙醫幫您的牙齒照X片時,那個X機設備配有一個 活動兜罩,可以舉起和包裹在你的脖子上,保護甲狀腺, 但是許多牙醫懶得去使用它。此外,還有一種叫做『甲狀腺護罩』 為病人在做乳房X光檢查時用,但很多時都沒有使用。
 
很巧合,我昨天去醫院做每年乳房X光健康檢查。我問照X光的技師 :“有沒有『甲狀腺護罩』”,技術員說:“有, 只是一直放在抽屜裡,不經常使用。”我問為什麼,技術員答:“ 我不知道。病人要問才會用”。
 
嗯,如果我沒有看過奧茲醫生這個節目,我怎麼懂得去問?
 
 
雖然照X光檢查牙齒和乳房,只需要幾秒到幾分鐘,但由於『 甲狀腺』位於頸部下前方,呈盾牌狀或盔甲狀,X光的輻射很容易影 響到『甲狀腺』。
 
 
以後記得;每當要照X光檢查牙齒和乳房,記得提出要用『甲狀腺護 罩』圍在脖子上。
 
我們要把這信息傳遞給我們的女兒,侄女, 母親和我們所有的女性朋友。丈夫要告訴你的妻子!

好心腸的人轉發了給我。我希望你也能轉發給你的朋友和家人。

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辦桌的八卦

我家辦桌辦了 20 年了 在這裡跟大家分享一下八卦吧。 
 
在說之前,我先教大家算一下成本......   

一桌辦 5,000 元時, 主廚抽 600 元 當利潤是合理的, 工抽 300 元 , 桌椅碗盤租金 300 元 ,端菜的抽 50 元 ,也就是說 一桌菜還沒辦 , 就只剩下差不多 3,700元 可以用。   
其實也是夠了啦,只是為了追求高利潤,會有一些手法:   
在外燴的世界中, 冷盤是最容易做假的 ,這沒辦法, 當大家你不這樣做,   
菜單就會變的很爛, 所以除非是很大的餐廳,   
不然冷盤我都不敢吃 。 
龍蝦:  
龍蝦最容易做假的,利潤也最高的。   
 
龍蝦有分遠洋跟近海,遠洋就是已經煮熟的, 近海的就是活的龍蝦直接殺。   
兩隻一樣約一斤重的龍蝦,價差約差 400 - 500 ( 活的約  800)一般來說,   
你 如 果不是老饕級的,其實也吃不太出來。   
 
然後就是接下來的大絕招! 
 
絕大部份,至少我認識的數十位廚師沒有一個例外,都會 把龍蝦頭回收 以便下次使用 。 
然後在下一場的時候,就把原本的龍蝦頭拿來擺盤, 肉就分享。    
例 如 原本 20桌 ,他只叫 10隻 龍蝦, 但從上次回收的部份拿出10個龍蝦頭擺盤,然後 把10隻的肉s hare到20盤 ,這樣就上桌了。   

有良心的是兩隻分三盤,也有見過一隻分三盤,只是, 常有客人自以為老饕,   
很喜歡啃龍蝦頭,我都在想,你手上的那個頭,   
都不知道已經做第幾年的忌日了,居然還吃的那麼開心,各位?? 龍蝦頭真的不要隨便啃。  

鮑魚: 
  
鮑魚比較有名的叫車輪鮑,一罐差不多要 700 元,可以分兩桌用。   
那是罐頭裝的,所以一般如 果使用這種鮑魚,裝盤時會把罐頭空罐也擺上去,   
就像我說的, 一罐可以分兩桌 ,那空罐呢,嗯,也是回收的。    
這樣講好像不夠八掛,但其實呢,大絕招也有使用大賣場賣的貴妃鮑 (一包 80 元)   
然後我們家進乾貨的廠商,有送車輪鮑的罐頭貼紙給你喔,   
是的,你沒看錯,就是送你車輪鮑的罐頭貼紙, 你可以把空罐貼上車輪牌的貼紙,然後用貴妃鮑,一起裝盤,只是, 你真的吃的出來嗎?說真的,我自己都吃不出來。   
對了,我要說一件事,貴妃鮑不是鮑魚 ﹛大家 如 果有機會到大賣場可以看一下他的成份~~   
是麵粉+水+鮑魚抽取液,嗯,它是麵粉做的!   
有些賣廣東粥的會賣鮑魚粥,用的也是貴妃鮑,別被騙了。   
冷盤部份是一開桌就要上菜了,所以都早早就做好, 其實新鮮度真的不夠,   
所以沒事的話真的不要吃冷盤。   
現在常發生的食物中毒,大部份也都跟冷盤有關, 餐廳會不會這樣搞?   

「呵呵」兩字送你! 
你只要常上市場,就知道這樣的價格合理不合理,我說了,   

光工錢的死利潤扣掉 1.3 k, 5 k的桌剩 3.7 k
3,700 元你想吃活龍蝦加車輪鮑?   
    
別鬧了!可以任選一樣才比較合理? 
 
我是「大義滅親」才會告訴你的!

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疼愛你的腎臟

大家都知道腎臟


是身體新陳代謝、排除廢物、


排毒和維持體內液體平衡的重要器官,


而如果想要保顧腎的健康,


就應該讓專家教你該怎麼吃,


掌握飲食大原則、調整改變飲食習慣,


吃對了,就能顧胃又養腎。


長庚醫院毒物科主任暨長庚內科腎臟科教授


林杰樑曾經罹患腎炎,


也讓他此後立定方向朝腎臟專科前進,


後來當了腎臟科醫師,加上平常對相關訊息的注意,


讓自己的生活也愈來愈健康。


一般來說,想做到保健預防腎臟病的發生,


就要避免讓腎臟有太多負擔,


甚至是傷害,飲食方面就應盡量遵守一些原則。


首先必須減少油炸類的食物


國民健康局有一份調查發現,


三高族群罹患慢性腎臟疾病的危險性比一般人高,


統計國內20歲以上人口,


10個人就有1位有慢性腎臟疾病,


而患有高血脂、糖尿病和高血壓者,


罹患腎臟病的風險是「非三高」族的1.5~2.3倍。


大家都知道腎臟保健要減少鹽分攝取


殊不知油炸類的食物,也是腎臟不喜歡的食物,


堅守飲食清淡原則的林杰樑驕傲地說,


他讓孩子從小也跟著不吃炸雞、漢堡、薯條,


所以這些不健康的食物對他的孩子一點吸引力也沒有,


無形中也養成健康飲食的生活習慣。


護腎飲食三原則


1 少吃油炸、燒烤以乾熱方式烹調的食物


尤其是動物性食物,


通常油脂及蛋白質含量較高,


容易產生「先進糖化終產物」(AGEs),


恐怖的是這些動物性蛋白質食物,


透過炭烤、火烤、乾煎及油炸等乾熱方式料理後,


會促進AGEs的產生達10~100倍之多;


AGEs被吸收到身體內組織器官之後,


容易引起氧化作用及發炎反應,


導致大小血管病變,


有些人就會發現動脈硬化、


糖尿病、老化及慢性腎臟病,通通找上門了。


2 蛋白質的攝取要適量


一位成人每天正常的攝取量是4~6份,


簡單的說,就是1顆蛋、1杯牛奶、1杯豆漿、


1兩肉、或是3片小豆干,都是1份蛋白質。


現代人愛吃大魚大肉,往往中午1個雞腿便當下肚,


就將一整天所需蛋白質的攝取量吃完了。


其實攝取太多蛋白質,


並不會一時間就讓身體不舒服,


只不過過多的蛋白質,


身體吸收不完,會代謝成含氮廢物,


過多就容易增加腎臟負擔!!


所以愛吃肉的人通常腎臟都會較大,


也容易因為飲食習慣造成腎功能加速老化。


3 鹽分攝取不要過高


因為血壓會上升,


對腎臟、心臟、血管都不好,


衛生署建議每人每天食鹽攝取量是8公克,


但調查顯示,


國人每日平均食鹽攝取量大約達到15公克,


遠遠超過建議量。


林杰樑提醒,


很多人運動會喝運動飲料,


但是沒運動也喝運動飲料,這樣是不對的,


因為運動飲料含有額外的電解質與鹽分,


這類飲料喝太多,


無形中就會吃入不必要的鹽分。


少吃醃漬類食物,


這些食物鹽分高且可能有黴菌污染,


對肝腎都不好;


香腸、火腿、臘肉、培根、熱狗


都是高鹽分食物,也是愈少食用愈好。


不同階段的飲食原則


在一般飲食上,


要注意不要造成腎臟負擔,


若已經罹患腎臟代謝方面疾病的患者,


更應該從飲食調整下手保健。


林杰樑強調,不同程度的腎臟疾病,


飲食上所需要注意的事項也不盡相同,


在之前的篇章中有提及慢性腎臟病的分期可分為5期,


該如何從生活飲食裡好好呵護,多給腎臟一些關愛呢?


腎功能稍差者


在臨床上看過太多病患,受到腎臟病魔的摧殘,


其實腎臟病的患者因為體力負荷較差,


加上常常這也不敢吃、那也不敢碰,


將自己生活搞得很沒品質。他強調,


慢性腎臟病患者


若腎功能評估腎絲球過濾率還在90ml/min以上,


由於不適症狀不明顯,


且腎臟的儲備適應能力還很夠,


通常還沒有進展到接受藥物治療,


一般來說,


飲食與生活作息的注意事項和一般常見的各種健康概念類似,


在醫囑建議上,通常不會太過嚴格限制。


12期患者


在第1(腎絲球過濾率90ml/min)、


2期(腎絲球過濾率60<90ml/min


的慢性腎臟病患者,


通常尿毒也還正常,


一般都會建議患者不要忽略還有可能治癒的機會。


飲食上不要吃垃圾食物,


比方說高糖分的糕點或是奶油製品都算是,


因為這些鹽、糖及油脂含量往往超標,


動物性脂肪也會造成腎臟不必要的負擔;


在這個階段的患者,


若有抽菸習慣,醫師也會強烈建議戒除,


因為抽菸也是常見的危險因子,


很多患者從尿毒到洗腎,


最後常常發現是抽菸引起腎功能加速惡化或死亡率上升。


34期患者


34期患者
至於第3期(腎絲球過濾率30<60ml/min


和第4期(腎絲球過濾率15<30ml/min)的腎臟病患,


臨床上通常漸漸會有輕微症狀出現,


飲食上也開始要建立低蛋白原則,


更要謹慎留意對腎臟的損害。


這一點林杰樑坦言,國內做得還不夠好,


民眾往往忽略不重視,等到真的出現不適症狀,


也錯過的用藥治療的黃金時期。


這階段的患者要開始控制每天蛋白質的攝取量,


基本上每天每公斤的理想蛋白質攝取量是0.6公克,


米飯的量也要控制,一天的量不要超過3碗,


很多人會以「透明」的食材來代替米飯攝取,


像是冬粉等;林杰樑強調:「這些選擇都很好」,


但考量東方人可能比較喜歡有澱粉類的飽足感,


因此,提出低筋麵粉及米食加工品如米粉或是粄條,


也是很多人建議的替代性主食。


但是針對不少人認知的五穀類有利身體健康概念,


這對腎臟病患者就不適用了;


另外,不要忽略五穀米通常含有豐富的鉀和磷,


因腎臟病患無法代謝,所以想吃得健康,


也必須視身體狀況而定喔!


而且這階段的患者不只是配合醫囑飲食,


更應該要配合醫師進行24小時尿液檢驗,


驗出血清肌酸酐,


算出腎小球過濾率或肌酸酐清除率,


從中得知每天蛋白質的攝取量和鹽分總量,


代表人體的營養狀態及疾病發炎反應程度的血中白蛋白。


腎臟病患者的白蛋白常會通過腎絲球經由尿液流失,


因此,血清白蛋白濃度會降低,


這時候醫師會根據檢驗出來的數值,


調整患者的飲食建議。


針對這階段的患者,會開始建議鈣質的補充,


同時關注鉀離子的含量,鉀主要存在於細胞內,


身體的排鉀工作由腎臟負擔,當腎功能退化時,


假若體內血鉀過高,


容易誘發心律不整、心跳停止或猝死等危險。


因此,這個階段的腎臟病患者


不但要謹守少鹽、低蛋白飲食,


更要注意鉀離子的含量,


限制高含鉀蔬果的攝取,


適量食用低鉀的水果,如鳳梨、西瓜、蓮霧、芒果等等。


5期患者


到了第5期(腎絲球過濾率<15ml/min)限制更多,


但是還必須區分在洗腎之前或已經接受洗腎的患者。


尚未洗腎的腎臟病患,


這階段幾乎到了錙銖必較的程度,


必須嚴格限制鉀的攝取,


同時若有水腫,每天鹽的攝取,


不可以超過3公克,湯湯水水愈少愈好。


高磷的食物像是肉乾、咖啡、堅果類飲食,


也必須嚴格拒絕於生活之外,


連水分都要嚴格控管;


像最近天氣漸漸變冷,很多人喜歡吃火鍋,


這對腎臟病患者簡直就是災難。


臨床上,林杰樑都會直接告知病患,


飯桌上的菜湯連一口都不能喝,


為避免攝取過多的鈉和鉀,


有水腫的人,


以上的限制標準將會更緊縮、更嚴格。


雖然不容易做到,


但還是希望有腎臟疾病的人能多加了解,


以免誤食之後傷身。


這個階段同時也要加強鈣的補充,


這個階段補鈣的目的和之前不同,


在腎功能損害第3階段的時候,


患者只是單純補充體內鈣質。


但是當腎功能下降時,


到了第5期,磷的排出會有困難,


因此產生高血磷症,


會刺激副甲狀腺素增加製造分泌,


因此,鈣片要跟飯一起食用,結合食物中的磷,


預防高血磷症,及副甲狀腺素增加。


副甲狀腺素增加,又會加速骨質的破壞,造成鈣的流失,


這也是為什麼腎功能不好的患者,


常會出現低鈣、高磷和骨質疏鬆的合併症。


洗腎患者


而若已經接受洗腎的患者,


等於已經有了一顆人工腎臟,


洗腎前後飲食上最大的差別在於蛋白質的攝取,


未洗腎前限制蛋白質的攝取愈來愈嚴格,


因為必須不增加腎功能負擔,延緩腎功能的惡化。


但是在洗腎過後,因為過程中會流失一些胺基酸蛋白質,


因此,反而要在飲食上做足量的蛋白質補充,


可達一般人標準,


而蛋白質攝取量約每天每公斤體重1.0~1.2公克,


對於鹽分和其他飲食上的限制可以放鬆些,


建議多吃蔬菜,而且以汆燙過後再料理為佳。


遵循原則,也可享用美食


運動適合任何時期的腎臟病患,


有助於身體及腎臟健康的改善,


和緩的運動較激烈運動為佳,


累了就休息,不要勉強。


對於這個不能吃、那個也不能碰,


活著還有樂趣可言嗎?


林杰樑笑說:


即使已經被宣告要洗腎,


生活也沒必要過得太緊張,


過度限制飲食攝取,


表面上各種尿毒指數短時間內較不會上升,


但是就像過度激進減重一樣,無法持久,


甚至會因為字數短期下降,


誤以為腎臟病變好了,


卻在一段時間過後發現營養不良或器官功能失調,


反而更得不償失。


其實遵循以上建議的飲食概念,


從中找到適合的食物及烹煮方法,


腎臟病患還是可以擁有享受美食的權

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20幾年前
當時正準備入伍
入伍前5天晚上在家看電視
感覺鼻子有東西飛來(以為是蚊子)

本能順手一拍~捏死(沒馬上洗手~錯誤的開始)
隔天一早起床,鼻頭肉感覺變硬硬
有點癢癢 手抓後有抹小護士
第2天起床
挖勒 全身十幾處潰爛 每處約1公分大小 隨便找藥抹
第4天
全身上百處潰爛 又癢又痛
直到去大醫院看皮膚科 醫生拿照片告訴我
當下才知道隱翅蟲體液~ 非常毒!!
到了大內後
連上班長,軍官離我遠遠的,以為我有傳染病@@
因禍得福,爽了一禮拜不用出操

各位看官請多轉貼 告訴大家隱翅蟲 以免受害!

下文由皮膚科 醫師撰寫 本格從新編排

隱翅蟲



因翅膀不明顯而得名,


它屬於節肢動物門的隱翅蟲屬。


台灣地區最常見的是褐毒隱翅蟲,


體長約○‧五至一公分,寬約○‧二公分,


胸部是鐵 青色,腹部是黑黃色相間的環紋(圖一)


隱翅蟲皮膚炎的流行和蟲體的生活習性有很大的關係。


此蟲喜好棲息在草叢或樹林中,


所以受害者以山區、農村或郊區居 民為主;


近來由於都市綠化的結果,都會地區的病例亦不在少數。


其主要在每年的夏季出沒,爬行的速度很快,也能飛行,


尤其是陰雨或濕熱的天氣


或棲息處受到騷 擾時(如整地、伐木及除草丶等)


它的活動性會更加劇烈,甚至會傾巢而出。


隱翅蟲有趨光習性,夜間會飛到有燈火的地方,


再加上體型小,可穿過一般家 庭門窗之紗窗。


所以很容易潛入住家中,侵害人體;


夏夜中在公園約會的情侶


及野外活動的民眾也都是高危險群。


侵害之部位主要以沒有衣物遮蔽的曝露部位為主。


隱 翅蟲的毒害並非蟲體螫咬人體所致,


而是由蟲體內所含之刺激性毒素「隱翅蟲素」造成的。


隱翅蟲素附著皮膚後會產生緩慢痊癒的壞死性紅斑。


隱翅蟲在皮膚上爬行 時,


就會從關節腔中分泌出體液(富含隱翅蟲素)


而引起皮膚病變,造成線狀的病灶;


當蟲體被打死或捻碎時,


則會造成毒液大量濺出,形成糜爛的局面,


這時若 患者之手指沾到毒液,


再去碰觸到的皮膚,會有如同抹果醬一般,


將毒液散佈開來而引起廣泛的病灶。


也就是說因為蟲子在人體曝露部位爬行而造成線狀痕跡,


當不自覺地打死或夾死蟲體會造成大片糜爛的病灶(圖三)


 隱翅蟲皮膚炎


通常是在早上醒來才突然發覺的急性接觸性皮膚炎。


患者常覺得莫名其妙、百思不得其解。


甚至民間常認為這是「長腳蜘蛛撒尿」的結果。


臨床上病灶一 開始呈現線狀、


斑片狀或混合型的浮腫性紅斑,


有灼熱及刺痛感,


在二十四小時左右開始出現水、膿包及潰爛的變化;


如果有適當的處置,病灶可在三至四天後乾 涸,


並在六至七天左右落屑痊癒,


但可能會有一至二個月的色素沉著反應。


若是處理不當,


如:亂擦藥膏、以不當之溶液或藥劑洗滌、


隨意搔抓弄破水泡及膿包


可能造成續發性的細菌感染或全身性的過敏反應,


甚至於會留下難以磨滅的色素或疤痕。


在處理上應先以清水溫和地沖洗病灶,


以乾淨的紙巾或毛巾壓乾病灶後,迅速 就醫為宜,


切勿病急亂投醫或迷信偏方。


奉 勸大家在「沁涼如水」的夏夜裡:


1.儘量不要在野外或草地上活動,


不得已時請穿著遮蔽性衣物或使用驅蟲液。


2.就寢時儘量開冷氣而不要開窗戶睡覺,


若為響 應節約能源,


請使用蚊帳或儘量減少身體的曝露,以避免隱翅蟲侵襲。


3.儘量熄燈就寢,以免誘蟲犯罪。


4.看到隱翅蟲停在皮膚上時,


千萬不能打死它,以免大量毒液濺出,


最好用口將蟲子吹走即可,不要冒險。


如此才能遠離隱翅蟲的毒害,讓自己有一個美好的夏天。


 


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揭開10大危險小吃的真相


10個鍋貼熱量破700卡,超過上班族一餐理想攝取熱量; 每天一份鹽酥雞,一個月爆肥2公斤;揭開全台10大高油? ⒏啕}、高澱粉、高熱量「危險小吃」的秘密


 


文.林慧淳


 


傳統小吃份量雖小,熱量卻高得嚇人!一份蚵仔煎516卡、 一份鍋貼753卡,一籠小籠包1,050卡, 這些台灣人愛吃的小吃,蘊含高油、高鹽、高澱粉、高熱量陷阱, 政府卻還只把打「肪」重點放在速食店,以為西式飲食害台灣人胖, 其實每天環繞身邊的小吃,小小一份熱量大大,也很可怕。《 康健雜誌》? e選出全台最普及的「10大危險」vs.5大健康」小吃, 提醒大家聰明吃小吃有撇步。


高油、高鹽、高澱粉、高熱量 小吃悄悄讓你肥

小吃是台灣拚外交、拚觀光的宣傳利器,然而美味健康難兼顧, 鹽酥雞是高熱量、高油又高鹽第1名,每天一份一個月爆肥2公斤, 多數小吃還有醣類過多的疑慮,一碗紅豆芋圓相當於1.5碗飯, 糯米製品粽子、米糕及油飯的升糖指數高,對糖尿病人尤其不利。
此外,許多小吃的熱量密度(熱量/重量)也超高, 例如一個油炸蔴荖熱量100卡,其中一半是脂肪,屬於高脂食品; 小籠包一顆105卡,一籠10顆就攝取了1,000多卡熱量, 幾乎佔成年男性一天總熱量的一半,這些毫無警覺攝取的高 熱量往往最易致胖。


10大危險」vs.5大健康」小吃

傳統小吃還有哪些陷阱?《康健雜誌》 透過採訪營養專家和資料彙整,特別整理出全台普及度最高、 國人常吃、甚至視為正餐,又具觀光特色的「10大危險」vs. 5大健康」小吃,揭開你意想不到的小吃驚人真相。


危險小吃1號:鹽酥雞=2大匙油

150裹粉酥炸的鹽酥雞約有585卡熱量,油脂比例超高, 每天一份,一個月下來就會爆肥2公斤,堪稱危險小吃第一名, 而且消費者也無從得知攤販多久更換炸油,飲食安全難把關。

▼如何聰明吃:營養專家都建議,最好不吃,若真的嘴饞, 也務必多人共食,將不良影響降到最低。


危險小吃2號:2片蔥油餅=1碗飯+2大匙油

製作蔥油餅必須摻很多油,加上油煎過程, 台北馬偕醫院營養師趙強就認為蔥油餅免不了高脂、高熱量的命運, 兩小片(1/4張蔥油餅)就有500卡熱量。建議還是少吃為妙, 頂多偶爾吃一小片解解饞,更不該當成正餐,以免吃進太多油脂。

▼如何聰明吃:蔥油餅、宜蘭蔥餅都是少吃為妙,頂多偶爾吃一小片 解解饞,不該當成正餐,以免吃進太多油脂。


危險小吃3號:10個鍋貼=1.5碗飯+2大匙油

10個鍋貼熱量超過700卡,再搭上酸辣湯約100卡, 已超出上班族一餐理想熱量攝取量。趙強指出, 鍋貼的高油脂來自兩個部份,一是內餡的五花肉, 二是油煎時淋上的麵粉水非常吸油,建議單點兩、三個淺嚐即止。

▼如何聰明吃:如果真的想吃,也儘量避免點一整份(10個), 最好單點兩、三個淺嚐即止。


危險小吃4號:肉圓=1碗飯+1大匙? ?/span>


 


肉圓無論是採油炸烹調或浸泡在油裡保溫,都會吸附很高的脂肪, 吃一顆肉圓就等於喝下將近一匙油,趙強提醒, 肉圓常用肥肉做內餡,飽和脂肪偏高,此外, 肉圓澱粉含量相當於一碗白飯,吃後正餐飯量可得減量。 建議選擇南部口味的蒸肉圓減少油脂攝取, 起鍋後也避免淋上過多醬料,以免太鹹。

▼如何聰明吃:選擇南部口味的蒸肉圓,可減少油脂攝取。 起鍋後避免淋上過多醬料,以免太鹹。


危險小吃5號:蚵仔麵線=0.9碗飯+1大匙油

蚵仔麵線最大問題來自厚重勾芡,一碗就提供300400卡熱量 ,澱粉含量約等於九分滿的白飯,雖然吃起來不油, 脂肪量其實很高;配料中的蚵仔、大腸或肉羹,都屬高脂肉類, 許多店家甚至將配料再裹粉,以維持滑嫩口感,熱量更高。 建議儘量選擇勾芡較不濃稠的店家,配料則選膽固醇較低的蚵仔, 至於大腸、肉羹能免則免。

▼如何聰明吃:儘量選擇勾芡較不濃稠的店家,配料則選膽固醇較低 的蚵仔,至於大腸、肉羹能免則免


危險小吃6號:大腸包小腸=0.8碗飯+2大匙油

大腸包小腸在夜市很受歡迎,常看到人手一根,吃得津津有味。 不過,小小一條糯米腸,就有將近一碗飯的份量, 且糯米較易影響血糖起伏,糖尿病患者更應注意。 油脂過量也使大腸包小腸更危險,香腸是高脂肉類,再以油煎烹調, 飽和脂肪過高,最後淋上的重鹹醬料,也使鈉含量破表, 對健康十分不利。

▼如何聰明吃:高油、高鹽、高熱量,如果真的想品嚐,最好是兩、 三人分食一份,並減少最後的醬料,將危險降到最低。


危險小吃7號:滷肉飯=1.5碗飯+2大匙油

滷肉飯是全台最普及的小吃類型,由於各地配方不同,因此熱量、 油脂都有差異。有些滷肉飯直接以肥肉肉碎做為醬汁, 有些則澆淋肉燥,但趙強指出,肉燥雖然肉眼看不出肥肉, 但油脂含量未必較少,「要香、要滑、要好吃,其實都很油!」

 以糖尿病衛教學會彙整的《台灣小吃營養大解析》 以新竹知名滷肉飯為例,吃一碗就攝取到648卡熱量, 油脂提供熱量比例高達43%,尤其高飽和脂肪的油脂, 導致體內壞的膽固醇增加,會提高慢性疾病罹患風險。

▼如何聰明吃:吳映蓉建議,滷肉飯可以偶爾吃,但應視為正餐, 而非點心或消夜,以免吃進額外熱量,同時應搭配燙青菜, 便可達到均衡飲食的目標。


危險小吃8號:油炸臭豆腐=2大匙油

臭豆腐富含植物乳酸菌,有健胃整腸功效, 但傳統吃法常以油炸烹調,不但熱量倍增,一份臭豆腐就有高達50 0600卡熱量,且油炸產生的自由基和致癌物質,更有害人體。
從營養層面來看,臭豆腐富含蛋白質,腎臟病患必須注意食用份量, 而沾醬的含鹽量也很高,最好少用。

▼如何聰明吃:吃臭豆腐仍以蒸、煮為宜, 就算麻辣臭豆腐也比油炸好,「建議不喝麻辣湯底,只吃臭豆腐就好 ,」台北醫學大學保健營養系兼 任助理 教授吳映蓉建議。如果逛夜市時真的想點炸臭豆腐,最好多人分食? 瓤蓾M足口腹之慾,又不至於對身體造成太大負擔。


危險小吃9號:米糕=1.5碗飯+1.5大匙油

米糕、油飯、粽子由糯米製成,比一般蓬來、 在來米飯的升糖指數高,對於血糖波動影響較大, 且為求口感滑順香甜,製作時必須添加足夠的油脂, 或淋上大量肉燥醬汁,不但飽和脂肪大增,也額外多了熱量。

▼如何聰明吃:解嘴饞可選份量較小的筒仔米糕, 較不易吃進過多熱量。


危險小吃10號:蚵仔煎=0.9碗飯+1.5大匙油

在台灣小吃票選中經常拔得頭籌的蚵仔煎,熱量其實不低, 雖然加了蚵仔、小白菜、蛋等配料,看似均衡,但事實上, 一份蚵仔煎就有500卡熱量,佔了一餐建議熱量的一半以上。
最大問題在於油煎烹調時必須使用大量油脂, 更且為了達到口感滑潤而加入的濃稠勾芡,尤其吸附油脂, 不利健康。

▼如何聰明吃:點餐時請老闆多加點蔬菜、少放勾芡, 盛盤時淋少一點甜醬汁和醬油,便可減少熱量。


同場加映】危險飲料:珍珠奶茶=1碗飯+2匙油

珍珠奶茶的主成分為糖和奶精,只提供熱量、卻不含其他營養素, 奶精所含的反式脂肪更會增加心血管疾病風險, 因此珍珠奶茶對人體健康百害而無一利。 建議將奶精換成鮮奶補充鈣質外,同時要求「減糖」或「無糖」, 有助於降低熱量。

▼如何聰明吃:將奶茶中的奶精換成鮮奶,可增加奶類攝取, 補充鈣質,同時要求「減糖」或「無糖」,有助於降低熱量。


健康小吃1號:米苔目湯

清湯類小吃,屬於低蛋白質的澱粉食物,油脂不多, 熱量密度也不高,只要加點青菜和蛋白質食物就能達到飲食均衡, 可當作正餐。


健康小吃2號:蔬菜類滷味

雖有鹽分稍高的問題,但有助營養均衡, 記得避免選擇加工太多的食材,例如貢丸、魚板, 滷味算是熱量較低、較健康的小吃。


健康小吃3號:豆花

豆花是優良的蛋白質來源,建議搭配天然的花生、 紅豆或綠豆等五穀雜糧配料,避免粉圓等精緻糖類配料, 否則熱量就會增加,此外,無論湯底是黑糖水或花生仁湯, 都應少喝,以免攝取太多糖分。


健康小吃4號:潤餅

含豐富配料,肉片、豆干丁、高麗菜、豆芽、蘿蔔乾、 炒紅蘿蔔應有盡有,是均衡的優質小吃, 如果不加甜花生粉和蛋酥等高油脂調味料的話,可減少約130卡熱 量,若擔心鈉攝取量太高,可以請店家別放蘿蔔乾。


健康小吃5號:碗粿

食材單純,主要是澱粉和肉、香菇、蘿蔔乾等少許配料,熱量適中, 不過須留意沾醬份量,最好不要整個淋在碗粿上,另用盤子盛裝, 少量沾取提味就好。


規範健康小吃 政府業者還沒準備好
傳統小吃讓人發胖、更可能致使國人慢性疾病加劇, 國內最高食品管理行政機關──衛生署食品藥物管理局官員卻直言, 地方小吃由於無法標準化、規格化,也沒有固定配方,因此很難以《 食品衛生管理法》要求加註營養標示,僅能由各縣市政府介入輔導。

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臺大學生會「二二八事件六十五周年紀念之夜」受邀講話稿


周婉窈



            


                  臺大學生會為紀念之夜製作的海報。


陳〔登武〕老師、各位同學、學生會的工作人員,以及來賓:


        大家晚安。


        今天是個令人心情沉重的紀念日,天氣不好,早上起床聽到窗檯的雨聲,感覺更加沉重。


        二 月二十六那天,我搭高鐵到高雄市立美術館看陳澄波紀念展,這個紀念展今天結束。據館方說,有六成作品未曾公開展出,規模空前,而且陳澄波先生的公子陳重光 老師也說,很多作品家屬也都沒見過,他要我ㄧ定去看。我深幸在撤展前能夠看到。看了畫展,又來參加這個紀念會,我的感觸特別深。在這裡,我就以這個畫展開 始,講點我的看法。


        陳 澄波是臺灣非常重要的畫家,他在二二八事件被處決時,才滿五十二歲,比我現在還年輕。他的創作力非常澎湃,如果沒遇難,我想他很可能和許多世界上有名的畫 家一樣,活得很久,一定能夠留下更多更好的作品。但他被活生生剝奪了生命,而我們也活生生被剝奪了陳澄波所可能給予我們的東西。


        二 二八到底死多少人,好像成為現在的焦點。作為一個歷史研究者,我當然認為數據很重要,我也很期待有一天,我們能弄清楚在二二八之後至軍隊清鄉結束之前有多 少人死亡和失蹤。不過,數目是這個事件的面相之一,二二八對臺灣社會產生的深層影響,可能還是我們要格外注意的。所謂深層影響,指的是沉澱到集體心靈的元 素,它對集體的社會行為起了持久和擴散的作用。舉例來說,陳澄波和其他幾位嘉義市參議會議員在三月二十五日,被五花大綁遊街後,在嘉義火車站前被處決,還 被曝尸示眾。這樣的事情,它的影響僅止於那一天嗎?僅止於嘉義市嗎?當然不是,它的影響是非常深遠且持久的。在這裡,我們還要將緊接而來的白色恐怖納入考 慮。白色恐怖持續很久,二二八的屠殺已經夠可怕了,其後將近四十年的白色恐怖,和二二八加起來,那種加成作用是無法估量的。另外,我們也要注意到,原本有 的,消失後,被用來取代的是什麼東西,那樣,加成作用就不知道要用怎樣的倍數來計算了。


        這 樣講可能有點抽象。那麼,我們還是回到陳澄波作為畫家這一點來給點具體的說明。這次高雄展出的畫,讓我們更進一步了解到陳澄波作為臺灣近代畫家所達到的藝 術成就。他罹難後,他的一切,以及日本時代臺灣藝術遺產,被迫完全從我們的社會消失。我是嘉義人,生在二二八事件後第九年,接受完整的國民黨黨國教育。在 我成長過程中,我從沒聽過陳澄波這三個字,更不要說看到他的畫作的複製品了。我小時後,據說有繪畫才能,老師要我臨摹張大千的仕女畫,被稱讚畫得很像。有 一次我代表大林鎮大林國民學校參加全嘉義縣的兒童繪畫比賽,我們在嘉義公園寫生。我還有我的美術老師──她來自中國山東,當然不知道嘉義公園是陳澄波很喜 歡畫的題材,已經畫了好多幅生命力盎然的油畫。所以,我從零塗抹起。我可能是到了大學後期,或研究所才知道我們嘉義曾經出了一位大畫家,臺灣第一位以油畫 入選日本帝國美術展覽會的畫家。我們好的東西不見了,黨國統治者用什麼來取代呢?那不只是品質的問題,還包括我們開始揚棄、鄙夷故鄉。今天臺灣社會所謂菁 英文化和鄉土文化之間的嚴重落差,我認為和我們所接受的教育是有很大的關聯的。前輩畫家顏水龍走入公眾,美化臺灣的思想和實踐,顯然不在我們這一世代的視 野中。


        二 二八事件,臺灣人犧牲這麼慘,應該給我們一些教訓。我們常會說,歷史的錯誤不能重複。那麼,二二八事件到底給了我們怎樣的啟示?我們應當怎麼做,才能讓罹 難的前輩死得有意義?這次畫展讓我思考一件事情,還不成熟,我在這裡提出來,主要是想就教於大家。到目前為止,文獻資料和口述訪談都在在證明臺灣人在光復 之初,非常興奮,幾乎所有人都熱烈歡迎陳儀和國軍來臺。但是,結果是這樣;很多人的犧牲真的只能說非常地無辜。無辜是事實,但這件事是否應該提醒我們:一 個社會不能太天真?不能在不了解外來統治者的真實情況之前就熱烈歡迎?


        這 次展出的畫當中,有一幅是陳澄波在一九四六年畫的《慶祝日》,描繪臺灣光復後,臺灣人民的歡慶氣氛。高樓上飄揚著青天白日滿地紅國旗,頂樓欄杆旁站著揮舞 國旗的孩童,街上的小販也在賣國旗。現在這裡是嘉義市政府警察局所在地。看來真的很反諷。陳澄波和其他幾位參議會議員擔任「和平使者」,到嘉義水上機場想 調解軍隊和人民的對峙,不也是過度天真?在這裡,容許我有點跳tone,試問:如果我們今天對會將諾貝爾和平獎得主劉曉波關到監牢中的中國政權存有幻想,那歷史又教導了我們什麼?


       


陳澄波,《慶祝日》(1946)。輯自展覽圖錄《切切故鄉情:陳澄波紀念展》(高雄:高雄市立美術館,2011),頁66


 


        今 天的一個主題是「轉型正義的真意」。我和學生會的陳亮甫同學說,我很希望聽聽同學對這個課題的看法,所以我就不應該講太多。在這裡,容我簡單講一下,何謂 轉型正義?轉型正義有哪幾項工作要做。首先,為什麼一個社會需要轉型正義?關鍵在於「轉型」二字,也就從某種體制轉型到某種體制。過去二、三十年,全世界 見證了許多國家由極權統治、專制統治,軍人統治,或是像臺灣這種黨國威權統治,轉變為以民主、自由、人權為核心價值的公民社會。無論什麼型態的專制統治, 都是非民主、反自由、侵犯人權的。這種轉變,在價值觀上,以及實際運作所根據的原則,前後有很大的不同,可以說天差地別。轉型前的統治者、統治集團及其擁 護者,為了維護政權及(或)其意識形態,利用國家機器,對人民行使國家暴力,這些行為和運作原則,在轉型後的新社會必須受到嚴格的檢視,不當行使國家暴力 者必須受到譴責或懲處,代表國家的主政者必須承認對受害者的迫害是錯誤的,必須予以道歉和賠償。換句話說,轉型前國家機器所製造的錯誤,在轉型後的社會中 受到糾正,正義獲得伸張,也就是right the wrongs


        一般認為要落實轉型正義必須完成下列四項工程:1、究明真相。2、釐清責任歸屬(追究責任)。3、道歉、補償、興築紀念碑等。4、確立防止再度發生的機制。我認為,我們做得很不夠,頂多只做了第三項,而孤立地只做第三項,是沒有效果,也沒有多大意義的。不過,我最想聽的,還是同學的看法,所以我在這裡打住,不多加談論了。


        在 這裡,我覺得應該特別提醒社會大眾的是,共犯結構和國家機器中立化的問題。近代國家的統治滲透到社會的神經末梢,組織龐大,力量強大,因此如果國家機器不 中立,影響就會很深遠、很徹底。我們臺灣在一九九○年代,掙脫黨國的威權統治,完成基本的民主化與自由化,人權也獲得起碼的保障。一般認為這是不流血的成 功過渡。換句話說,是非流血革命的轉型。臺灣在一九九○年代受到國際社會的矚目,和我們的民主化過程有很大的關係。非流血革命而能獲致革命性的變革,那當 然是非常值得慶幸和引以為傲的。不過,也正因為這樣,我們更要注重轉型正義的落實。因為,在轉型後的臺灣,掌握國家機器的仍然是同一批人,社會轉型了,他 們的思惟轉型了嗎?過去效忠黨國,為黨國的目的而操控國家機器,甚至不惜行使國家暴力的那批人,真的有改變腦筋嗎?國家機器真的中立化了嗎?這是非革命性 的轉型更應該積極落實轉型正義的原因所在。否則,不要說威權統治集團可能的反撲,光只是威權統治下國家機器運作的inertia──慣性或惰性,就足夠讓我們的社會表面轉型,實則危機重重,隨時可能倒退。


        最 後,我想談的是共犯結構的問題。一個獨裁專制體制能夠長久存在,除了赤裸裸的暴力之外,是靠很多人默默地給予協助;用成語來說,就是助紂為虐。我們一定要 避免成為共犯結構的一分子,也要在歷史的探索中辨識出非主犯的共犯人群的身影,這樣才能真正避免重蹈覆轍。舉個具體例子來說,最近臺大哲學系教授、著名自 由主義學者殷海光先生的全集,由臺大出版社出版。校方和媒體給予很多的關注。但是,我們曾經認真想了解殷海光先生無法在臺大開課的「真相」嗎?──先是有 課名,無法上課,後來連開課都不行了。這些都應該透過某種程序才成其可能,那麼,在這過程中,臺大哪個層級有過哪個負責人設法阻擋過這件不義的事情嗎?還 是大家都默許默助它發生?這些事情若不得釐清,我們將來如何避免這類的共犯結構再度發揮效力?


        總之,轉型正義的落實關係到臺灣社會的前途,我們若不關心,也就是等於將我們的前途交給過去長年行使國家暴力的國家機器操作者,繼續以他們的慣性或不曾懷疑過的政治教條,帶領我們的社會往前走。豈不危哉?豈不危哉!


                                                                                  (完稿於2012228

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產後調理 五階段



一般認為女性一生中,有三次調整養護體質的關鍵期,分別是青春期、產後坐月子期
間與更年期。所謂「坐月子」,指的是包括中國、越南等地東亞民族婦女,在生產過後休息
調養身心的習俗,因為時間為期約一個月,因此稱為「月子」。行政院衛生署彰化醫院中醫
科針對產後調理,歸納調理五階段:去瘀、健脾、補氣、強筋、婦科調理,應按順序調理
才能達到事半功倍效果。
  署立彰化醫院中醫科邱垂澤醫師說,民俗上,產婦坐月子通常是以30 至 40天為主,
中醫觀念中:血若出離脈道則常成為瘀血之症,所以孕婦剛生產後,就會表現為血虛、血
瘀等症狀,產後的調理以脾、肝、腎為主,也就是著重於養血、補氣、去瘀。
  邱垂澤醫師表示,「腎屬於先天之根本,脾屬於後天之根本」,意思是當脾胃功能不好
時,消化與吸收效率就容易降低,就算吃很多的營養補品,身體也很難運作吸收,也就達
不到改善體質的用意。特別是,孕婦剛生產後,氣血大有傷損。所以,民俗流傳補氣養血,
在中醫上是有它的實質意義。
  邱垂澤醫師指出,孕婦在懷孕中、後期,因為胎兒成長加快,營養需求提升,自然經
由母體來供應,隨著孕期增加,常見孕婦有筋骨酸痛現象,另外,民俗認為產婦常發生頭
髮掉落及掉牙齒的現象,以中醫觀點來看,這樣的情形多與肝、腎虛損有關。因此,產後
調理就需兼顧強筋健骨方面。最後才是調整護理子宮和卵巢的機能,之後產婦才可算坐完
月子,恢復日常生活。
  邱垂澤說,許多產婦認為,只要注重飲食、吃得好就是坐好月子,其實產後調理體質
還是需要使用更具實質效果的中藥藥物來調理,才能達到療效。同時也可避免因為產婦攝
取過多熱量,導致身材恢復不易。
  邱垂澤醫師建議,孕婦在懷孕中後期時,就可以經由中醫師問診,由中醫師建議服用
適合的食補及中藥,提早作產後調理準備,因為每個人體質不盡相同,不鼓勵服用現成的
中藥包調理。
  邱垂澤特別提出,產婦坐月子,歸納以下階段來做調理參考:第一階段:去除瘀血、
活化營血機能。促進產後子宮收縮與回復,惡露排淨。第二階段:健養脾胃、調利水分代
謝功能。增強脾胃運化,調理消化吸收,改善懷孕期間所造成之水腫。第三階段:有效補
養氣血。防止落髮與血虛等症候。第四階段:增強筋脈柔潤、壯養骨本。防止筋骨痠痛、
掉齒與預防骨鈣的缺失。第五階段:調理婦科經脈、寧順婦經功能。調理回護子宮與卵巢
機能,使回復產前狀態。
  邱垂澤醫師提供產後月子期間的起居參考:1.宜多平躺,減少過早站立、走動,不宜
搬重與提重,過早勞動,不宜上下樓梯,以免日後容易發生子宮下垂或腰痠等虛損症。2.
保持情緒平和,不宜大喜大悲,不宜哭,可降低產後憂鬱症狀,以及傷損視力。3.可以溫
熱水洗頭,但宜盡快先以乾布擦乾,或以熱暖爐,電熱風吹乾,避免濕髮當風,以免日後
稍微吹到風即頭痛。
  4.可以適度飲用溫水,不宜食冰品或寒、涼食物,影響腹盆腔內血液循環與排除惡露。
5.若便秘或口乾舌燥,可適度食用平性之蔬果。勿過食寒、涼食物。6.以下食物,應盡量不
食用或減少: 冰品、竹筍、喝茶、喝咖啡、香蕉、奇異果、生冷食物。7.可以使用冷氣與
風扇,宜避免直接當頭吹冷風。8.減少閱讀書報,看電視,可養護視力。
  邱垂澤醫師針對增加產婦月子期間奶水的食膳參考,用前豬蹄加花生燉煮,或可酌加
通草;食用鮮魚湯,或自燉雞精;不宜自行食用各式參類,可能造成提早退乳;麥芽茶具
有退乳作用;每次哺乳,宜使乳腺排空,可促進乳汁分泌,與減少乳腺阻塞。=\
圖片說明:署立彰化醫院中醫科邱垂澤醫師建議產婦坐月子期間(圖一),應盡量不食用或
減少食用,冰品、竹筍、喝茶、喝咖啡、香蕉、奇異果、生冷食物(圖二)。(記者張溎壕
攝)

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