自製天然寵物防蟲噴劑

妞妞常會去公園散步，讓牠在草地上奔跑、透透氣，反而很少抱在手上

可是草地潛藏的危機真不少，要隨時注意牠去亂聞亂舔無良飼主沒撿的狗大便

還有肉眼不容易看見，隨時有可能跳上身的的跳蚤和壁蝨

外出時除了帶上防蚤項圈外之外，考慮也來DIY防蟲蚤噴劑，補強防蚤功效

網路上看到的作法：

1. 酒精10c.c.，滴入精油: 薰衣草5滴、玫瑰草5滴、雪松5滴、檸檬尤加利5滴、苦楝油5滴

2. 搖勻之後，再加入市售純水100 c.c.即可，純水的比例為酒精的十倍

酒精的作用是當作精油的擴散劑，因為精油是油，不溶於水，但可溶於酒精

在國外的傳統配方，有人用伏特加，不喝酒的，藥用酒精應該比較容易取得

除了噴在小狗身上，小狗的窩及家中地板都可以噴，當成是天然的芳香劑

 

精油參考:

1. 貓薄荷(有10倍化學殺蟲劑的天然防蚊能力)
2. 玫瑰天竺葵(天然的防蚊香草)
3. 雪松(與天竺葵搭配可代替香茅,避免香茅過敏,且味道更宜人)
4. 山雞椒(天然的防蚊香草)
5. 醒目薰衣草(天然的防蚊香草)
6. 澳洲尤加利 (天然的防蚊精油)

補充:

苦楝油為苦楝樹(Neem Tree)種仁萃取之有機天然產品，又名波斯紫丁香

苦楝油含有一種稱為印楝素 (Azadirachtin) 的化學成分，具有強效的抗微生物活性
具有殺蟲效果，也常用來作為花園裡的天然殺蟲劑，也可以利用它來幫寵物除蚤
在芳療師的藥典裡，它經常可與精油調和，降低本身的氣味
它具有極佳的抗黴菌效果，所以對抗香港腳十分有效

苦楝樹在眾多的殺蟲植物中研究最多，被公認為當今世界殺蟲活性最高的植物
植物源生物農藥最大的優點是對人畜安全，不汙染環境，不易產生抗藥性

植物全株均具藥用價值，1968年聯合國報告中指出其為“本世紀對當地居民的最大恩賜
美國農業部亦將其各譽為“可解決全球問題的樹”

 

更便宜一點的作法:

柑橘類的水果也是很好的天然驅蟲劑，常見的檸檬、柑橘、葡萄柚、柚子都可以使用

用檸檬噴霧時，要記得避開狗兒的眼睛及臉部，噴灑在身體及四肢，使其自然風乾即可 

1. 將一顆檸檬、柑橘或葡萄柚切片放在瓶中

2. 燒開500ml的水沖下，靜置幾個小時至一個晚上的時間

3. 放涼後即可倒入噴瓶裡備用，沒用完時要冰入冰箱保鮮 

柑橘類的噴霧不難處理，但缺點是遇水就沒用了

所以外出可以多準備一瓶，散步前後噴一下有接觸到草地的地方

柯西嘉薄荷＆普列薄荷--天然驅蟲防蚊植物

養了狗，開始研究一些東西，才注意到給狗狗的化學滴劑，或許對牠就是另一種傷害

除非完全不帶出門，要不然第一個要處理的應該就是跳蚤上身的問題

上次要出門露營前，就買了防蚤項圈

先不管效果如何，那天看說明才注意到，防蚤效用也有期限的，原本的藥味沒了，功效就不見了

不想用化學藥品的話，或許換個方式，找些天然的植物來從根本養起

香草植物除了藥用保健價值，若還能兼具景觀（如綠籬、地被）或驅蟲防蚊等功能，那豈不更完美？

別懷疑！真有這樣的好東西。介紹兩種薄荷，就有這樣神奇特性。

先談談科西嘉薄荷（Corsican Mint）

顧名思義，她的原生地在南歐一帶。葉片雖然細小，但是香味異常強烈，是義大利薄荷酒（crème de menthe）的香味原料之一。

在歐洲庭園中，科西嘉薄荷匍匐多年生的特性，常用來種植於花園草皮，作為腳踏緣石間縫細的植被。

在台灣種植時，科西嘉薄荷有「不耐高熱」與「需水量多」的限制因素。

尤其在全日照環境，缺水會讓植株快速凋萎變黑，把庭園地表迅速變得殘敗頹傾。

但是她也承繼了薄荷類強韌生命力，只要再補充水分，數日內幼芽又重生，不到兩週就可以恢復原貌。

 

接下來，談談功能近似的普列薄荷(penny royal)。

 普列薄荷與科西嘉薄荷非常類似，整理如下：

1. 葉片都很小，但味道相當濃烈。（有人說兩者味道近似，但普列更強些）

2. 可作庭園地被植物，但也都不耐高熱、需水多。（普列缺水後，也會皺縮、變黑，澆水後會再生。）

3. 都是多年生匍匐性成長的薄荷。普列幾乎完全是「橫著走」，科西嘉則還帶有懸垂植物的特質，可作吊盆裝飾。

至於兩者的差異，普列則以「藥用價質」與「驅蟲功能」勝出。

普列薄荷用作藥草的歷史很久，且具有防蚊、驅跳蚤功效。

 她的學名 Mentha pulegium，其中 pulegium來自拉丁文 pulex，就是跳蚤之意。

望文生義，歐洲人把普列薄荷視為防蟲、防蚤的薄荷植物。

普列薄荷成分中的蒲勒酮（pulegone）是她的療效來源。這是一種聞起來愉悅的防腐劑味道。

可以用來治療女性經量過少、亂經、經期延遲，也能刺激、滋補子宮。

此外，還可以用來治療漲氣、頭痛、噁心。

要栽培這兩種薄荷，可以用種子（國內種苗公司有賣），或採用扦插、分株。

只要取帶根的枝條，植入含培養土的盆中，很快就能成長茂盛。

參考引用: 普列薄荷＆柯西嘉薄荷

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菜市場旁的種子店繞了一下，只有一般薄荷的幼苗

找找牆上掛著的種子包，有看到薄荷就買起來囉

◎◎◎ 動脈硬化的簡單檢查方式 ◎◎◎

 

4,5 年級請注意 --- 測試是否動脈硬化的簡單檢查方式：緊握拳頭30秒鐘，即可測知自己的健康狀況。

請將手緊緊握起來30秒，打開後手掌白白的會馬上消失嗎？

還是會殘留短暫的時間？

利用這樣簡單的動作，可以檢查一下自己的健康狀況喔！

當緊緊握拳時，會壓迫到手掌的血管，而這樣的擠壓? ?! !

阻斷血液系統流通，因此手掌會變成白色。

變成白的手掌，若能馬上回復原來的膚色，表示血管健康，但是，

如果需要花個10秒以上時間才能恢復的話，就要當心是不是有動脈硬化或自律神經異常的情形。

 

太白粉-擺上一百年也不長蟲
看過再提醒自己一次吧！

太白粉擺上一百年也不長蟲, 你相信嗎??????

肉羹麵、蚵仔麵線、酸辣湯…勾芡的東西 容易引起 痛風 及 糖尿病 之慢性病 。喜歡吃 燴飯 肉羹湯 的人請注意！

我的烹飪老師是西餐工會理事長雷良溪老先生， 他也一再說 太白粉 連 蟑螂 都不碰，是很毒的東西，寧以蕃薯粉代替。

請注意！
肉羹麵、蚵仔麵線、酸辣湯…告訴你一件事，請轉告大家︰我昨天上了一整天的衛生講習（為了考試），其中一堂是衛生局的一位長官上的課，他是營養學科班出身的，他告訴我們 : 勾芡的東西儘可能少吃，因為容易引起痛風及糖尿病之慢性病 。

請勿常吃廉價牛排與燒仙草!!請注意一下自己是否吃的健康喔！
尤其住在外面的人要更加小心 ~~以後不能常吃燒仙草了 .
燒仙草和牛排別吃太多！要注意喔！
喜愛吃牛排的人要注意了，吃太多的牛排容易致癌！本人於中原大學旁的某大牛排館服務快十年了，如何製造出美味的牛排是一門學問，但是消費者吃了之後健康情形是如何，我們可說是從不聞不問 。

在製造牛排的過成中，有一項手續（我們俗稱 「泡肉 」，就是將切好的一片片牛肉丟進攪好的原料桶中泡，泡上十二小時後，就可以拿出來使用了，煎出來的牛排保證汁多肉嫩，原因就出在那桶「原料」， 它的成份有米酒、沙茶粉、肉桂、嫩精（木瓜粉）等等， 其中嫩精就是嚴重的致癌物，吃多了只有壞處沒有好處，因為大多數的店家都是以賺錢為目的，根本不管消費者的健康著想，只一昧的要牛肉嫩、軟，大量加入嫩精，讓消費者覺得這家牛排館的牛肉跟別家不同比較嫩，但是您知道嗎？您的健康已慢慢被您吃掉了 。

二來是在煎牛排時的時候，如果仔細看過我們煎菲力、鱈魚時，會加一種東西，那個裡面也是含有嫩精，作用為讓物體軟化，但也讓身體健康退化，您不能不知啊！

我有些驚訝，因為素食發展協會的理事長也曾告訴我們一樣的話，且千萬叮嚀！

不管是台製或日製的高級太白粉，其實均是由正常的粉麵類〔洗〕剩的副產品，不但沒有營養價值，且對人體有害，所以家裡煮菜，最好不要勾芡， 如果一定要，勾薄薄的就好（少中一點毒）。
吃菜剩下的湯汁更別拿來澆飯吃，因為它保留了最精華的農藥殘餘物；當然了，少吃羹湯類的東西是對身體比較好 。

有關燒仙草的事：
去年冬天我本來自己也賣燒仙草，一開始是向材料店拿桶裝的，由於它還沒煮成黏綢的燒仙草前，必須放冷藏室，佔空間又不好處理，加上成本頗高，因此只用了一次。後來，心想自己用仙草乾熬好了，貨 真 價實，客人 吃的安心，自己也賣的安心。

可是！熬了半天，竟然只是仙草「湯」，納悶之餘，便到材料店請教老闆，何以外面賣的燒仙草是綢綢的，此時，老闆拿了一罐東東給我，上面寫著「 嫩精 」二字，他教我一次只要灑一點點，就可以把仙草乾熬得又稠又濃，賣的時候，再加一些太白粉，邊賣邊加熱，就是您所喝的燒仙草了，待它冷卻 後，就是市面上所賣的燒仙草（塊狀 )。

回家一試，不必十分鐘，仙草乾有接觸到嫩精部份的， 已經爛透了，再熬兩個鐘頭，那兩把仙草乾早就變成像暴屍荒野的屍體一樣恐怖，爛…透了！

又試了別種方法，傳統雜貨店老闆娘告訴我，可以用「 硼砂 」，而 且，也是一點點就夠了，再試了一天！

從此以後，那一大袋的仙草乾就被我冰起來了，不只不賣了，連外面賣的燒仙草都不敢喝了！所以，如果您喝的燒仙草是又濃又稠的，請先別太高興， 也不要吃太多 !!

 

如此睡前的一杯水，可是一杯救命水呀。

若去去自助餐時 其生菜就不要去碰它了

生食蔬菜是養生？還是搏命？
最近出版「台灣的有機農業」一書的綠色陣線協會執行長吳東傑則表示，除非
確定蔬菜的產地、運送或處理都完全沒問題，否則不要嘗試生食。
生食蔬菜是養生？還是搏命？
千萬不生食！管它什麼有機，無機的。
生菜沙拉、精力湯等生食儼然成為一種流行，不僅注重養生的長者，連許多年
輕人都開始奉行「生食」理念，五月在台北舉行的國際素食暨有機產品博覽
會，吸引大批參觀人潮。但台灣大學園藝系教授鄭正勇警告，生食風險高，經
常生食者，說不定得定期吃驅蟲藥！
全球有機消費市場的商機逾2兆台幣，台灣產值約10億元，加上進口商品更達
20億元，全台有機專賣店幾年內就成長千餘家，國內經認證的有機栽種農地已
超過 1200公頃 。但問題就出在生食蔬菜的同時，恐怕也吃進了令人避之惟恐
不及的農藥、化學肥料或是令人作嘔的細菌、病毒、寄生蟲及蟲卵。
台灣大學園藝系教授鄭正勇表示，生食其實有頗高的風險，蔬菜若經過清洗、
煮熟，令人擔心的問題幾乎均可消除，一旦採用生食，必須格外注意食材的來
源及清洗、製程等衛生問題。
郝龍斌吃青菜用炒的多對於生食，美國麻州大學食品科技博士、曾任台大食品
科技研究所教授的郝龍斌也有疑慮。他很少吃生菜，食用青菜多半都是用炒的
；不喝精力湯，也不特別選購有機食材，他奉行的飲食法則是「菜市場最便宜
的菜就是好菜」，因便宜的菜即逢盛產期，農民不必搶收，比較沒有農藥殘留
問題，以清水多次清洗，也不需用清潔劑或鹽就可安心食用，是最健康的飲
食。
林口長庚醫院毒物科主任林杰樑舉例指出，之前新英格蘭醫學期刊曾報導，國
外發生蔥在產銷過程中遭A肝病毒汙染，導致兩人死亡，這種情形只要將蔥煮
熟，就不會發生了。國人習慣在許多菜餚、湯上撒生蔥花，此時蔥的清洗更要
小心。
殘藥未除 生食如同服毒
農業殘留問題最讓人擔心。鄭正勇指出，農藥其實就是毒藥，而且愈毒愈有
效，反覆、徹底的清洗無法百分之百去除農藥殘留，此時生食如同在服毒；更
可怕的是，國內有不少地下工廠生產或走私農藥，不在政府管制之列，成分到
底是什麼、對人體有何危害，沒有人知道，通常等到檢驗分析出來，有問題的
菜民眾早就吃進肚裡了。
如果以為挑選不用化學肥料、不用農藥的有機蔬菜生食會比較安全，那你就錯
了。鄭正勇不只一次提醒，即使是有機蔬菜，也不能百分之百保證培養的種
子、灌溉用水、土壤、生產者的條件均合乎有機理念。
寄生蟲汙染 重者要人命

最顯而易見的是寄生蟲汙染。台灣田間有許多非洲大蝸牛、田螺，都是廣東住
血線蟲的中間宿主，只要被這些蝸牛爬過，就會在蔬果上留下含有廣東住血線
蟲的黏液，一旦經生食進入人體，就會穿過腸胃道，到達循環系統、中樞系
統，造成腦部病變，死者的腦組織內還可檢出蟲體。
林杰樑指出，早年台灣有一大家族嗜生食白蝸牛，後來許多成員都死於腦部病

變，才發現是白蝸牛體內廣東住血線蟲惹的禍。
鄭正勇也說，一場大雨將土壤粒子濺上菜葉，土壤中的寄生蟲與蟲卵也會黏附
上去，寄生蟲跟蟲卵汙染菜葉，這種有機蔬菜絕對不可以生食。
韓國人 每年都服驅蟲藥
以愛吃泡菜的韓國人為例，即使是家中自製的泡菜，都難免有蟲卵，因此多數
韓國人一年都要吃一次驅蟲藥。現在的驅蟲藥做得很好，一年吃一次就可去除
多種寄生蟲。
中興大學農業推廣研究所教授董時叡也說，有機農場的周遭環境不能保證完全
無汙染，隨著空氣、風或下雨而來的農藥、重金屬等各種汙染，都有可能掉在
有機蔬菜上。
近來坊間流行以生機飲食對抗病魔，林杰樑相當反對，認為以生機飲食取代醫
療，會延誤治療時機。台大醫院營養部主任鄭金寶也說，生機飲食的不確定性
太高，有機蔬菜還有農藥殘留或汙染等問題，怎能放心讓身體虛弱的病人嘗
試？

提出的「告訴你」，遠勝以後的「早知道」。 關於生活 : 1.  在乾淨的床上裸睡  2.  生理期不吃巧克力，因為會加重痛經  3.  養成記錄生理週期的習慣!   4.  透過運動而非調整型內衣來塑造曲線  5.  不翹二郎腿，以免壓迫神經  6.  貼身衣物不干洗  7.  拉風的丁字褲不適宜日常穿著  8.  去年的衣服要進行曝曬後才可以穿  9.  如非必要，不使用衛生護墊  10. 定期檢查化妝品的保質期  11. 洗浴後一小時再化妝 12. 即使愛美，也不要在耳朵上部的外緣軟骨部位穿耳洞  13. 了解自己的家庭病史，特別是母親和外婆的病史  關於飲食:  1.  在牛奶和豆漿之間，選擇後者  2.  覺得還可以再吃半碗飯時，離開餐桌  3.  如果身體不感到飢渴，每天只需飲用4杯水  4.  多喝酸奶  5.  無論什麼原因，都別抽煙  6.  在食譜裡添加雜糧和菜蔬  7.  飲綠茶勝過紅茶  8.  重視早餐多過晚餐  9.  控制鹽的用量  10. 起床後先刷牙，再喝水  11. 經常嚼口香糖  12. 一早一晚，兩個蘋果可以有效改善便秘  13. 每周至少吃一次魚  15. 遠離可樂等碳酸飲料 16. 不喝久煮的火鍋湯  17. 沒有果汁牛奶這回事，它們是天生的冤家  18. 飯前吃水果勝過飯後 19. 睡前可以來一杯紅葡萄酒  20. 喝咖啡可能引起女性骨質疏松  關於運動:  1.  多享受早晨8－9點的陽光  2.  騎腳踏車運動可以保持優美的腿部線條  3.  熱水泡腳可有效預防靜脈曲張  4.  精神極度疲倦時並不適宜以運動減壓，休息更重要  5.  冬季少做戶外運動  6.  10層以下，不乘坐電梯 (???, 有待研討)  7.  每三個月改變一次你的健身選單  8.  每天運動半小時，而非週末運動3小時  9.  邊看電視邊做柔軟體操  10. 經常散步   11. 午休也是健身的好時間，不一定非等到晚上  12. 光腳穿運動鞋固然舒服，卻對健康不利  13. 睡半硬的床鋪更有利於頸椎健康  14. 去正規的醫院而非美容院接受按摩  15. 非運動狀態下不喝功能性飲料  16. 運動後休息半小時再入浴  17. 不在過吵的健身房中鍛鍊   18. 正確的姿勢比專程去健身更有效 關於伴侶︰

全家老少互慰勉，貧也相安，富也相安。

牛蒡萬歲
 
我有幾次長期咳嗽就是喝煮牛蒡水好的。
 
昨天有聽眾問我牛蒡是否需要先去皮才烹調？ 查遍資料才知道它是一種神奇的植物。

到底牛蒡是什麼東西？請你細心閱讀。如你從來沒有食過，唔... .....走寶了！

牛蒡，中醫稱大力子，別名東洋蘿蔔，東洋人參。 國內以前多為藥用，而在日本，則是千家萬戶的日常蔬菜之一。

牛蒡長的挺特殊，呈細長圓狀，土黃色，擺在菜攤上不怎麼起眼， 沒想到卻是營養價值極高的保健型蔬菜。

牛蒡早在李時珍的“本草綱目”中就詳細記載其能“通十二經脈， 除五臟惡氣”，“久服輕身耐老”，也就是說， 經常食用牛蒡可以減肥，抗衰老。牛蒡屬菊科類，兩年生草本植物， 其根深葉茂，福含人體所需的多種維生素及礦物質， 其胡蘿蔔素含量在蔬菜中居第二位，比胡蘿蔔高150倍， 蛋白質和鈣的含量為根莖類之首。

據科學檢測，牛蒡含有豐富的水分，蛋白質，脂肪，醣類， 維生素甲，乙，癟及礦物質鈣，磷，鉀，鐵和膳食纖維，對糖尿病， 高血脂症，動脈硬化，便秘，解肝毒具有明顯效果。 它能清除體內垃圾，改善體內循環，促進新陳代謝， 被譽為大自然的最佳清血劑。尤其牛蒡含有一種非常特殊的養分， 叫“菊糖”，是一種可以促進荷爾蒙分泌的精氨酸， 所以被視為有助人體筋骨發達，增強體力及壯陽的食物， 尤其適合糖尿病患者使用。

此外，牛蒡的纖維可以刺激大腸蠕動，幫助排便，降低體內膽固醇， 減少毒素，廢物在體內積存，達到預防中風，胃癌，子宮癌的功效。

牛蒡憑藉其獨特的香氣，豐富的營養價值而走俏東南亞市場， 更風靡日本，台灣。日本，台灣民間將牛蒡作為補腎，壯陽， 滋陰之聖品。美國著名的保健專家艾爾，敏德爾在他的“ 抗衰老聖典”一書指出，牛蒡深受全世界人們的喜愛， 它是一種可以幫助人體維持良好工作狀態的溫和營養藥草， 而對體內系統的平衡具有復原功效，他還指出， 全世界最長壽的日本人就是長期使用牛蒡。

中醫早對牛蒡的藥用價值給予肯定。牛蒡籽可作解毒，利尿之中藥; 牛蒡果可治浮腫，咽喉腫痛，肺炎，猩紅熱及流行性耳下腺炎， 感冒；牛蒡根與大腸燉食可以防止痔瘡，搗汁可以防治煩躁。 因於牛蒡有去淤，處鬱及促進血液循環的功能， 所以很適用於長期久坐辦公室的上班族， 不過牛蒡是很強的鹼性食物，患接觸性皮炎或濕疹的人，最好少用。

現在國內種植蒡多供出口，少量供應國內市場。選購牛蒡有講究， 長60厘米以上，直徑2厘米以上，表皮光滑幼嫩， 形體正直而新鮮的為上品。牛蒡食用方法很多，可隨意烹飪，拌， 炒，煮，涮，煲湯，作餡均可，特別是牛蒡茶，煮沸後味道最佳。

中華傳統藥膳牛蒡食療菜譜

牛蒡根燉雞適用於體虛瘦弱，四肢乏力，消渴，水腫，咽喉腫毒， 咳嗽等病症。

牛蒡排骨湯此菜湯汁清淡，有降火氣之效。

牛蒡燉肉適用於頭暈，咽喉熱腫，陰虛，咳嗽，消渴，體虛，乏力， 泄瀉等病症。

牛蒡燉豬大腸適用於便血，血痢，痔瘡，脫肛，癰腫，消渴， 咽喉腫等病症

牛蒡粥適用於肺胃虛熱而引起的咽喉腫痛，咳嗽，食慾不佳， 便秘等病症。

牛蒡魚蓉羹功效：補益脾胃，適用於腦血管疾病，高血壓， 冠心病等。

牛蒡豬肚絲功效：補脾益氣，適用於糖尿病，消渴症（ 患者宜空腹食用效果更佳，渴則飲湯。）

牛蒡杜仲羹功效：補益肝腎，強腎壯骨。中風後遺症。

找到一個最簡單的湯譜給大家，今晚不妨試下煲吧。

紅蘿蔔粟米牛蒡湯

材料：

紅蘿蔔1個
玉米2條
牛蒡半條（大部份超巿都有買得到）
製法：
 
1.紅蘿蔔去皮切件。
2.玉米洗淨切件。
3.牛蒡洗淨(可輕刮去皮，不去皮亦可)
4.將所有材料放入約3公升滾水中，慢火煲約2小時，落鹽調味

*由此可見頭部與人體熱平衡的關係很大。一個人如果只是多穿幾件 衣服，而不戴帽子，那就像熱水而不蓋塞子一樣， 熱氣就會源源不斷地向外“流失”。
 
*寒冬戴帽子不僅能保暖，而且還可避免發生風寒感冒、咳嗽、 頭痛、面神經麻痺(即口眼歪斜)等疾病。

圖與內容無關

睡五分鐘等於六鐘頭的方法 [熬夜的人必看]

      

熬 夜是很正常的事,但經常熬夜對身體會產生很壞的影響,無意中看到這篇文章 ,轉載過來,或許對經常熬夜的同行們會有所幫助。 睡覺的訣竅根據醫學和我的體驗、觀察，一個人真正睡著覺最多只有兩個鐘頭，其余都是浪費時間，躺在枕頭上做夢，沒有哪個人不做夢。至於醒來覺得自己沒有做 夢，那是因為他忘記了。

通常一個人睡兩個鐘頭就夠了，為什麼有人要睡七、八個鐘頭?那是………你賴床躺在枕頭上休息的習慣養成的，並非我們需要那麼久的睡眠時間，尤其打坐做功夫的人曉得，正午只要閉眼真正睡著三分鐘，等於睡兩個鐘頭，不過要對好正午的時間。夜晚則要在正子時睡著，五分鐘等於六個鐘頭。 就這個時間的學問又大了，同宇宙法則、地球法則、易經陰陽的道理有關系，而且你會感覺到，心髒下面硬是有一股力量降下來，與丹田(腎上)的力量融合，所謂 “水火既濟”，豁然一下，那你睡眠夠了，精神百倍。

所以失眠或真要夜裡熬夜的人，正子時的時刻，哪怕二十分鐘也一定要睡，睡不著也要訓練自己睡著。

過了正子時大約十二點半以後，你不會想睡了，這很糟糕。更嚴重的，到了天快亮，四、五點鐘，五、六點卯時的時候，你又困得想睡，這時如果一睡，一天都會昏頭。

所以想從事熬夜工作的人，正子時，即使有天大的事也要擺下來，睡它半小時，到了卯時想睡覺千萬不要睡，那一天精神就夠了。

不過失眠的人都挨過十二點，在床上翻來覆去睡不著，結果快天亮睡著了，到第二天下午都昏頭昏腦，因此你會感覺失眠、睡眠不足，實際上是你沒有經驗。

睡眠與養生
一、睡眠的規則

戰 國時名醫文摯對齊威王說：“我的養生之道把睡眠放在頭等位置，人和動物只有睡眠才生長，睡眠幫助脾胃消化食物，所以，所以睡眠是養生的第一大補，人一個晚 上不睡覺，其損失一百天也難以恢復。” 晚21點到凌晨5點為有效睡眠時間。人是動物，和植物同屬於生物，白天(凌晨5點到晚上21點)活動產生能量，晚上(21點到凌晨5點)開始進行細胞分 裂，把能量轉化為新生的細胞，是人體細胞休養生息、推陳出新的時間，也是人隨著地球旋轉到背向太陽的一面。陰主靜，是人睡眠的良辰，此時休息，才會有良好 的身體和精神狀態。這和睡覺多的嬰兒長得胖、長得快，而愛鬧覺的孩子發育不良是一樣的道理。

睡覺是養生的一大功能，養就是用大量的健康細 胞去取代腐敗的細胞，如一夜睡不著就換不了新細胞。如果說白天消亡一百萬個細胞，一晚上只補回來五十萬個細胞，這時你的身體就會出現虧空，時間長了，人就 糠了，像糠蘿蔔似的。為什麼世上有百歲老人呢?因為他們每晚都在21點鐘准時睡覺。

植物吸收陽光的能量，夜裡生長，所以夜晚在農村的莊稼 地裡可聽到拔節的聲音。人類和植物同屬於生物，細胞分裂的時間段大致相同，錯過夜裡睡覺的良辰，細胞的新生遠趕不上消亡，人就會過早的衰老或患病，人要順 其自然，就應跟著太陽走，即天醒我醒，天睡我睡。人在太陽面前小如微塵，“與太陽對著干”是愚蠢的選擇，遲早會被太陽巨大的引力催垮。這是客觀真理。

現實生活中，不少人有入睡難，睡眠質量不高的毛病。睡眠不好是一個綜合性的問題，如肝火過盛，睡覺警覺;胃火過剩，睡覺不安;肝陰不足，睡覺勞累。
二、睡眠與疾病

現代的生活習慣和生活方式給人們的身體帶來了很多負面影響形成“四大病”：水果病、冰箱病、電視電腦病、熬夜病。肝髒有一特點：臥則回血，坐立向外供血。

子 時(23：00—1：00)，其實23點就是新的一天的開始，並不是0點開始的，這是我們犯的誤識。肝膽相表裡，互為一家，23點膽經開了，如若不睡，大 傷膽氣，由於十一髒腑皆取決於膽也，膽氣一虛，全身髒腑功能下降，代謝力、免疫力紛紛下降，人體機能大大降低，膽氣支持中樞神經，膽氣受傷易患各種精神疾 病，比如抑郁症、精神分裂症、強迫症、躁動症等。子時膽要更換膽汁，膽經漸旺人如不臥，膽汁更替不利，過濃而結晶成石，久之即得膽結石，如果把膽給摘了， 一摘就膽怯了，全身的免疫力下降了50%以上，所以不能摘，要用它本系統的巨大潛能把它化掉。

醜時肝經最旺，醜時(1：00—3：00) 不眠，肝無法解除掉有毒之物，產生新鮮血液，因藏血不利，面呈青色，久之易患各類肝病，現在有些人肝不太好，特別在歐洲平均4個人就有一個大三陽或是小三 陽，大都是因為違反自然規律過了子時不睡覺造成的。甲肝比較好治，乙肝就很難治。乙肝病毒攜帶者，是由於晚上經常不睡覺，人太虛弱了，也就是說秩序太亂 了，病毒已經到了細胞裡了。也就是說乙肝的病毒已經到了細胞裡面，但是現在它還沒有能力造成肝炎，當人身體處於最薄弱的時候就形成成肝炎，乙型肝炎就意味 著將來40%——60%的肝硬化。聰明的人是應該了解天、地、人之間的關系，不聰明的人就是應該被淘汰的人。

垃圾睡眠給肝髒帶來多大傷害？

肝主疏泄，過子時不睡，可引起肝疏泄不利，肝氣郁結，可見易怒，頭痛頭暈，眼紅，眼痛，耳鳴，耳聾，胸肋脹痛，女性月經不調，便秘，也可引起肝氣升發不足，人會目倦神疲，腰膝酸軟，暈眩，失眠，驚悸，精神恍惚，重則會暈倒在大街上，不省人事。

肝有藏血、調節血液的功能，過子時不睡，會造成肝血不足，還會引起吐血、流鼻血、皮下出血、牙齦出血、眼底出血、耳出血等出血證狀。

肝開竅於目，過子時不睡，易引起肝虛，則出現視力模糊、老花、夜盲、畏光、迎風流淚，等症狀，還會形成青光眼、白內障、眼底動脈硬化、視網膜病變等眼疾。

肝 主筋，其華在爪，過子時不睡覺，會引起肝血不足，就出現筋痛，麻木，屈伸困難，痙攣抽搐，易造成灰指甲，缺鈣，髕骨軟化，癲癇病，骨質疏松等症。 肝與心，過子時不睡覺，可引起肝血不足，由於心主一身之血脈，肝有儲藏和調節血液的功能，會造成心髒供血不足，引起心慌、心顫等症狀，嚴重的形成心髒病、 高血壓等心腦血管疾病。

肝與脾，過子時不睡覺，會引起肝胃不和，由於肝助脾胃消化，由於肝氣太虛不能助脾胃消化，使人脾胃消化功能不好，表現為舌苔厚，長期以來會造成中氣塌陷。

肝與肺，過子時不睡覺，無法滋陰潛陽，肝陰虧損，引起肝火過盛灼肺，出現干咳、或咳嗽、咳痰血等木火刑金的證狀，易導致牛皮癬等各種皮膚病。

肝與腎，過子時不睡覺，肝虛導致腎虧，由於肝腎同源，容易造成生殖系統疾病、不育、骨病、牙病、脫發、糖尿病、腎衰竭等疾病。
三、睡眠的方法

交 通規則——你不懂就容易出事故。比如說，23點至凌晨3點為子醜時，膽肝經最活躍的時候，肝膽要回血，“躺下去回血，站起來供血”。如果你每晚 22點鐘左右躺下，靜靜得不要說話，到23點的時候，也就睡著了。肝膽開始回血，把有毒的血過濾掉，產生新鮮的血液，到一百歲也沒有膽結石，也沒有肝炎、 囊腫一類的病。如果你天天熬夜到1點多，肝回不了血，有毒的血排不掉，新鮮的血生不成，膽又無法換膽汁，所以這些人容易得膽結石、囊腫、大三陽、小三陽各 種病症。

在歐洲地區，平均四個人就有一個肝炎病毒攜帶者，這就叫不懂規則。睡前半小時最好不要講話，睡覺的時候更不要說話，如一說話，肺經動，然後心經又動，(因為心肺共為上焦)人就容易進入興奮狀態，所以就很難入睡。

21：00—23：00為亥時。亥時三焦經旺，三焦通百脈。亥時入眠，百脈皆得濡養，故百歲老人得共同特點即21：00(亥時)之前入睡。女性若想長久的保持容顏嬌好，應做到早睡早期。

睡 覺要關窗，不能開風扇、不能開空調，人生病很多都與此有關，因為人在睡眠之中，氣血流通緩慢，體溫下降，人體會在表面形成一種陽氣層，這種陽氣層它使人叫 “鬼魅不侵”，什麼意思呢，陽氣足的人，不做惡夢，就是這種陽氣，占了上風。開空調，開風扇，情況就不一樣了，開窗戶，窗戶走的是風，風入的是筋，如果開 空調，也有風，風入筋，寒入骨，早上起來，身上發黃，臉發黃，脖子後面那條筋發硬，骨節酸痛，甚至有人就開始發燒，這就是風和寒侵入到了筋和骨頭裡的緣 故，這也就是氣受傷了。如果說晚上睡覺不開窗，不開空調，不開風扇，連房門也關上，效果最好，如果熱，把房門打開，把窗戶關上，效果就差了一點，但是他不 至於第二天早上起來渾身乏力，後背僵硬.

有人把客廳的空調開開了，把臥室的門打開，和直接開空調睡覺是差不多的，開了空調以後，空調那個寒進了骨了，所以心裡發冷，心在哪，心在腦髓，腦為髓之海，骨髓裡有寒，那肯定心裡就寒了，怎麼辦，補腎陽、補中氣，什麼時候補到心裡不冷，燒就退了，寒走出去了。

睡覺要盡量早睡，睡得晚，傷了少陽之氣，必然第二天是疲倦無力，要關上窗戶，不開空調、電扇，保護陽氣。

肝膽在下焦，如果胃出現問題的時候，他就會出現寢睡不安，一個是胃寒，如果這個人胃陽本來就不足，過多的喝綠茶，就會出現胃寒，胃寒的時候人是睡不好覺的，或者吃帶泥沙之物過多，胃隱隱作寒，肯定是睡不好;

再 一個是胃熱，就是熱氣往上走，嘴裡喘的都是熱氣，像這種情況也睡不好覺;再一個是胃燥，口干舌燥，胃裡感覺到燥; 　　還有一個就是胃厚，氣味的味，胃厚，這種情況就是吃了這種厚膩的味道，有人吃海鮮、吃魚、吃燉雞，味道好鮮美，吃多了，美味不可多用，這些東西在裡面 要稀釋它, 不稀釋它，它在裡面味太厚了，所以這個也睡不好覺;

再一個腹漲，腹是漲鼓鼓的，也睡不著，翻來覆去也睡不著;再一個是胃氣太虛，冒冷汗，這也睡不好覺，這些原因都可能形成胃不寧，胃不寧就睡不好。

睡覺時要肢暖，四肢要暖，因為四肢是陽之本，這個大家都知道了，四肢不暖，肯定是腎陽不足，應該在睡覺之前把手腳捂暖，手腳和肚臍、背後的命門都要蓋好。 睡眠法因人而異，下面介紹3種做法：

1、睡覺前簡單的壓腿，然後在床上自然盤坐，兩手重疊放於腿上，自然呼吸，感覺全身毛孔隨呼吸一張一合，若能流淚打哈欠效果最佳，到了想睡覺時倒下便睡。

2、仰臥，自然呼吸，感覺呼吸像春風，先融化大腳趾，然後是其他腳趾，接著腳、小腿、大腿逐漸融化。如還未醒著，再從頭做。

3、入睡快的人可右側臥，右手掌托右耳。右掌心為火，耳為水，二者形成水火即濟，在人體中形成心腎相交。久之，養心滋腎。

睡 眠一定要早起，即使在冬天，也不可超過6點起床，春夏秋季盡量在5點之前起床，因為人在寅時(3點—5點)肺經旺的時候起床，能夠使肺氣得以舒展，以順應 陽氣的舒長，來完成新陳代謝，肅降濁氣，使肺氣清，這樣有助於養肺和順應太陽的天勢升起人體陽氣，使人一天陽氣充足，否則，就好像發動機，過了這段好時機 就很難發動人體陽氣，人體陽氣淤積在人體下部不能由命門向上發動升起，會形成淫氣，嚴重損害人的身心健康。

早晨5點至7點是人體大腸經最 旺的時候，人體需要把代謝的濁物排出體外，此時如果不起床，大腸得不到充分活動，無法很好的完成排濁功能，使濁物停留而形成毒素，危害人體血液和髒腑百 骸。早晨7點到9點人體胃經最旺，9點到11點人體脾經最旺，這時人的消化吸收運化的能力最好，如果這時還不起床，人體胃酸會嚴重腐蝕胃粘膜，人體在最佳 吸收營養時間得不到營養，長期以來會患脾胃疾病，造成營養不良、中氣塌陷。所以千萬不要賴床，賴床會造成頭昏、疲憊不堪、睡眠不足的感覺，而應按時起床， 歷史上許多偉人都是有三四點鐘起床的習慣，比如華盛頓、拿破侖、康熙皇帝、曾國藩等。另外早起能增加工作效益，俗話說：“三天早起，一天工”。

現代醫學證明，早睡早起的人精神壓力較小，不易患精神類疾病。早晨不要太早出去鍛煉，因為早晨在太陽沒有出來之前，地下道的漳氣、濁氣正往上走(尤其是城市)，這些氣對人體損傷是很嚴重的。

養身三大事，一睡眠，二便利，三飲食，其余起居、服裝等皆是輔助。

三 事中睡眠第一。然胃納不和者，夜眠不安，故以通便利為第二。而飲食無節，飢飽過度者，腸胃必受傷，而營養日減。睡以安神為主，神以心安為主，應配合年齡， 壯年至多七小時至八小時，多睡則智昏頭暈眼紅脹，四肢疲軟，童年必睡足八小時，或過九小時勿礙，老或病人至多六小時已足。 睡眠中不可忽視的疾病警告　　應注意：

(一)睡眠宜早，勿過十時，老年人以八點為正，勿過九點。凡交十一時，為陽生時，屬腎，此時失眠，腎水必虧，心腎相連，水虧則火旺，最易傷神。千萬勿以安眠藥片助睡。

(二)枕上切忌思索計算未來事，睡時宜一切不思，鼻息調勻，自己靜聽其氣，由粗而細，由細而微細而息。視此身如無物，或如糖入於水，化為烏有，自然睡著。

(三)如有思想，不能安著，切勿在枕上轉側思慮，此最耗神，可坐起一時再睡。

(四)如在午時，即上午十一點至一點，為陰生之時，屬心，此時如不能睡，可靜坐一刻鐘，閉目養神，則心氣強。凡有心髒病者切宜注意，每日於此二時注意，則元氣日強，無心跳腹泄或小便頻速之病。

(五)夏日起宜早，冬日起宜遲。居北方宜防寒氣，如在粵桂等省，早起防山嵐瘴氣中病。食後勿仰天睡，早起如在寅時三點至五點，此時切忌郁怒，必損肺傷肝，萬望注意。

以上文章轉載自：http://e5735.pixnet.net/blog/post/34018527

性早熟、長不高 中醫教你按穴位（轉載自：http://www.libertytimes.com.tw/2011/new/nov/26/today-health5.htm

圖．文／李采霓

記得小學五、六年級時，班上有些同學長得好高壯，比大多數同學高了一個頭，讓人好羨慕。但到了國中二、三年級時，原本長得高大的同學不再長高了，反倒是班上原本瘦小的矮個子後來居上，還贏了一到兩個頭。

這就是所謂的「早熟」，比同年齡高大，性徵也比較明顯。例如男生長出喉結、鬍鬚、肩膀寬闊；女生的身材較豐盈、體型較圓潤、胸部發育明顯，且已有月經來臨。

但先跑的不見得先贏，有時發育太過凸顯，往往只是贏過那一、兩年，往後重要的青春期，卻只能眼巴巴看著之前輸的人贏了更多。

◎病徵─性早熟（第二性徵明顯）

●中藥：可服用中藥滋陰清熱，以控制過度成長，讓生長素持續分泌作用，以便成長順利。

中藥材可選擇：生地、玄參、麥門冬、黃柏、知母、沙參、山葡萄、山苧麻、天門冬、牛蒡子、天花粉、玉竹、白扁豆、桔梗。

●穴位按摩：三陰交穴、血海穴。

◎病徵─長不高（無明顯的第二性徵，且身高受限）

●中藥：可服用中藥補腎健脾補筋骨，以確保中醫「腎主骨」的理論作用，補腎可長骨，健脾可滋養供應長高的營養素。

中藥材可選擇：杜仲、黑面馬（草藥）、牛七、白朮、茯苓、黨參、補骨脂、黑棗、川七、枸杞。

●穴位按摩：足三里穴、百會穴、湧泉穴。

◎病徵─性早熟又長不高（無明顯第二性徵，身高又受限）

●中藥：中藥的選擇須兼顧「滋陰清熱又補腎健脾」：生地、玄參、麥門冬、沙參、杜仲、黑面馬、牛七、茯苓、天門冬、玉竹、山苧麻、白扁豆、黃參、補骨脂、川七、枸杞。

●穴位按摩：三陰交穴、血海穴、足三里穴、百會穴、湧泉穴。

◎輔助運動（以下兩個選項擇一即可）

●每日跳繩10分鐘（或每週3日、每次25分鐘）。

●每日投籃100球（或每週3日、每次250球）。

◎茁健成長湯

生地10g、杜仲10g、黨參10g、枸杞15g、白朮10g、川芎10g、排骨約半斤，加入1000c.c.水煮開（加些許鹽，酒酌量），喝湯（晚上喝的效果更佳）

●便秘者可將枸杞加量。

●腹瀉者可將枸杞減量。

◎注意事項：每天晚上都要在10點半以前上床睡覺，不分假日或平日。

（作者為台北京鼎中醫診所婦科主任）

我們每個人體內都有毒素。讓我們學習如何找到毒素的藏身之處， 並且用最簡單有效的方法更好地排除它。

轉載自：http://briian.com/?p=7864&utm_source=feedburner&utm_medium=email&utm_campaign=Feed%3A+briian+%28briian.com%29

真的好用喔

Evernote Clearly 去掉網頁上的垃圾，讓文章更清爽可讀！

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如何料理洋蔥?	第1步。洋蔥洗淨切絲。 第2步。容器內裝冰水，將洋蔥絲浸於冰水中，置冰箱下層泠藏。 第3步。隔天撈起洋蔥拌蠔油，好吃無辛味的生菜。 本人則是將洋蔥絲先放點鹽，再以冷開水沖掉，然後+醋+糖（ 個人而異）醃製再放入玻璃罐冰著（當成泡菜），一級棒ㄛ！
洋蔥比骨質疏鬆症的藥有效	但是想要讓自己骨骼結實，身體長得高，預防骨質疏鬆症的人， 最好還是乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧。因為權威期刊“自然”的最新研 究報告指出，洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。 洋蔥預防骨質流失的效果，甚至比骨質疏鬆症治療藥品“降鈣素“還 要好。 ! 研究人員讓雄性大白鼠每天吃一公克幹洋蔥， 連續一周後，! 公白鼠的骨質平均增加了13.5-18％。 另一組實驗則發現，讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜， 也能夠減少骨質流失問題。 第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋蔥， 結果骨質流失的速率減少了 25％。更值得注意的是， 洋蔥的保健功效在短短12小時內就看得到了。 研究人員認為，洋蔥的效果可能來自於“預防骨質流失”， 因此想要利用洋蔥保健的人，每天可能要吃上200-300公克（  10盎司）的洋蔥，才能夠預防骨質疏鬆症。 醫食同源，在我們日常食物中，有很多蔬菜水果都具有藥物般的療效 ;像西餐裡少不了的配菜洋蔥，它對身體的好處簡直超乎想像。 洋蔥炒蛋，或洋蔥炒牛肉，都是美味無比的健康菜;而洋蔥還可以用 來生吃或榨汁喝，根據醫學實驗，它更能發揮多種神奇療效。
洋蔥可以預防膽固醇過高	據哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出， 每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，平均可增加心髒病人約30 ％的高密度脂蛋白含量（高密度脂蛋白為高密度脂蛋 白膽固醇，一種被認為有助於預防動脈粥狀硬化的膽固醇， 也是一種的好的膽固醇。）每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁， 以保護心臟，這原是個民間偏方， 克多博士在自己的診所裡對病人進行實驗， 證明洋蔥確有提升好膽固醇的療效，不過洋蔥煮得越熟， 越不具效果。
洋蔥可以分解脂肪	克多博士讓診所裡的心髒病人每天吃洋蔥， 結果發現洋蔥裡所含的化合物也能阻止血小板凝結， 並加速血液凝塊溶解。  所以，當你享用高脂肪食物時，最好能搭配些許洋蔥， 將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊;所以說牛排通常搭配洋蔥 一起吃，是很有道理？
洋蔥可以預防胃癌	洋蔥和大蒜，大蔥，韭菜這些蔥屬蔬菜，因含有抗癌的化學物質， 據研究人員在中國山東省一個胃癌罹患率很高的地方所做研究發現， 當洋蔥吃得越多，得胃癌的機率就越低。
洋蔥可以對抗哮喘	洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質，可以治療哮喘。  由於洋蔥可以抑制組織胺的動， 而組織胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質，據德國的研究， 洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。
洋蔥可以治療糖尿病	很久以前，洋蔥就被用來治療糖尿病，到現代， 醫學也證明洋蔥確實能夠降血糖而且不論生食或熟食， 都同樣有效果。  原來洋蔥裡有一種抗糖尿病的化合物， 類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺， 具有刺激胰島素合成及釋放的作用。
洋蔥可以防治失眠	洋蔥的妙用還不止上述這些，在日常生活中， 洋蔥還可用來防治失眠：將切碎的洋蔥放置於枕邊， 洋蔥特有的刺激成分，會發揮鎮靜神經，誘人入眠的神奇功效。
洋蔥可以防治鼻塞	感冒的時候，喝加了洋蔥的熱味噌湯，很快就可發汗退燒。 如果鼻塞，以一小片洋蔥抵住鼻孔，洋蔥的刺激氣味， 會促使鼻子瞬間暢通起來。

記住：除了不花冤枉錢外，為了保護自身的健康和減少污染空氣， 當加油站工作人員下次問你「要加多少？」時，千萬不要說「 請加滿」，可以直接告訴他們「加到油槍跳停就好」!

鋁箔紙 是居家櫥櫃中常備用品，價格低廉、容易使用、 隨用隨棄免清洗、耐高溫、可保溫等好處。不過，更棒的是， 鋁箔紙通常經得起我們的『二重剝削』！

首先，我們先來看看鋁箔紙的第一重剝削：

鋁箔紙的各種妙用，讓忙碌現代人做家事事半功倍。而且， 用過的鋁箔 紙，千萬不要就這樣丟棄！讓我們來對它們進行二次剝削！

鋁箔紙團經水沖洗會與排水孔衝撞，產生金屬離子作用， 排水孔就不易沾黏廚餘的油膩，並有 除臭的功能。

（真的有效！筆者家中用了很多年，清洗排水孔變得很簡易！）

2.  揉成小團的鋁箔紙會有許多稜線及稜角， 可像砂紙般產生刮削作用。這時就可用 來刮馬鈴薯、牛蒡、老薑等果皮，不用擔心削掉太多， 且細節部位也容易削，成為安全的 削皮器。

3.  也可取代菜瓜布用來括除鍋子底層燒焦處。不過， 如果家中使用的是不鏽鋼鍋， 就避免使用此方法，容易刮傷。

5.  在台灣這樣的亞熱帶區可能不需要，像在日本、歐 美冬天會下雪的國家，天氣一冷，排水管容易結冰水出不來。這時， 可用鋁箔紙將水管包裹好，據說這樣可以隔絕冰凍的空氣。

提早白髮、異常掉髮？５招養出一頭黑髮

轉載自：http://www.url.com.tw/blog/?p=6711

出處：康健雜誌

作者：謝曉雲

 

誰都不想年紀輕輕就猛長白髮，看來老了幾十歲，而且提早白髮、異常掉髮，更是健康警訊，不可不注意。

中醫認為要擁有一頭烏黑亮麗，不易斷裂的秀髮，需從調脾胃、養肝血、補腎精，及維持氣血暢通（尤其頭部）幾方面著手。

一、攝取黑色食物

中醫認為腎主「黑」，所以一般黑色食物多入腎，可補益腎精。建議日常飲食加入黑色食物，如黑芝麻、黑木耳、黑豆、桑椹、黑糯米等等。

例如早上可沖泡黑芝麻粉（不經炒過，比較不會燥熱上火）、黑豆粉，也可加入中醫著名的養髮藥材何首烏（粉）當早餐，有助補益肝腎，預防及改善白髮、掉髮。

中醫師楊素卿舉例說，他有一位年長病人，每天早上喝一杯牛奶沖泡的芝麻黑豆粉，大約 2年之後，不但改善了原本落髮的問題，而且新生頭髮都是黑色。此外，含鐵及可補血的龍眼乾、紅棗（或黑棗）、深色葡萄（或葡萄乾）可以防止掉髮，對女性尤 其重要，特別在生理期結束後，可適量補充。

 

二、睡眠充足，11點以前就寢

許多中醫師都同意，與其拚命吃補品養肝補腎，來防止頭髮提早變白、掉落，不如讓自己好好睡一覺。

《黃帝內經》提到：「人臥則血歸於肝。」因此，充足睡眠，肝臟才能良好修復。並且，最好晚上11點以前就寢。

以中醫觀點來看，晚上11點到凌晨3點，血液流經膽、肝，所以此時應讓身體得到完全休息，否則肝的修復功能受到影響，無法養足肝血，連帶影響頭髮無法正常生長。

中醫師樂英如表示，睡眠品質好，全身肌肉筋骨得以休息放鬆，尤其肩頸部位就不會累積疲勞僵硬，氣血向頭部運行不會受阻，頭髮就能獲得充足養分，自然健康。

 

三、規律運動，放鬆身心

要讓全身氣血運行順暢，尤其能到達頂端的頭皮，規律運動是最好的方法，且特別要著重下肢及肩頸部的活動。

現代人生活工作型態多半久坐不動，因此下肢循環很差，加上整天待在低溫空調環境，更不利血液循環。

所以，大忙人真的抽不出時間運動時，至少在辦公室要找機會活動，例如固定一小時起身去廁所或茶水間；在座位上，抬一抬腳，轉一轉腳踝，促進血液循環，幫助血液向上回流。

 

圖片取自http://img.blog.163.com/photo/hIZklCjfZN76LNdzfcFUpw==/2614902533642703553.jpg

四、壓腎經的湧泉穴、肝經的太衝穴

頭髮健康既然和「肝」、「腎」有關，因此可藉由敲打肝經及腎經，疏通經絡，讓氣血順暢運行，也有益頭髮生長。

肝經行小腿的內側，而腎經則較長，由足部小趾下，斜走足心，到內腳踝後側，然後沿著小腿、大腿內後側上行，最後到腹部、胸部。一般人如果不熟悉經絡走向，不知怎麼敲打好，其實可直接按壓肝、腎經上的穴位，也有保健效果。

韓豐隆醫師建議，按壓湧泉穴（足底，腳掌底前半凹陷處，從第2、3腳趾趾縫延伸到足跟連線約前三分之一處）。能滋補腎精，助眠、促進血液循環。

 

五、以梳子或手指，由前往後梳頭

梳頭可促進頭皮氣血暢通，讓營養充分供給頭髮生長。

梳子建議選擇天然木頭或牛角材質，比較不容易產生靜電，或拉扯損傷髮絲。梳頭時，由前額往後梳理，力道不要太大，也不要硬扯頭髮，以免傷害頭皮毛囊。

不用梳具，可以雙手手指代勞，一樣由前往後梳，並用指腹在頭皮上畫圈按揉，或輕敲整頭頭皮，都可促進頭部的氣血流動。

如果頭皮某一區域頭髮變白、掉落特別明顯，可在這個地方加強按摩頭皮，樂英如醫師建議。

黑木耳被稱為“食品阿司匹林”白木耳被稱為“用吃的膠原蛋白”

 

       精力湯放這2種木耳另含紅棗、枸杞、黑豆、黃豆、 薏仁(約1湯匙)

       睡前放電鍋預約早上4點煮，起床用果汁機打來喝

       碗內放半碗水(泡用的)，碗外放1碗水(煮用的)

       祝大家健康

 

黑木耳被稱為“食品阿司匹林”

黑木耳：

黑木耳是中國人普遍的食用菌種之一， 不但為一低熱量但含有豐富食用纖維及維生素與多種酵素之高價值產 品，女性和一般民眾補充鈣、鐵等營養素的最佳選擇。

熱量非常低，但卻含有很豐富的維他命及礦物質，比起有「 植物性燕窩」之稱的白木耳來說，黑木耳的營養價值更高， 既能達到飲食控制目標，又能補充多種營養素。 由於黑木耳營養豐富、滋味鮮美、片大肉厚，故被人譽為“ 素中之葷”和“素中之王”。可作為藥用，有滋潤強壯、清肺益氣、 補血活血、鎮靜止痛、防止高血壓、動脈硬化、抗凝血及潤燥、 利腸、改善便秘等功效。

我國早在唐朝就有關於黑木耳栽培和食用方面 的記載， 中國人不但把黑木耳供做食物，也把它當作醫藥，唐本草曾記載「 桑耳」可治病，即可看出其醫食同功之妙。

最近幾年的科學研究，發現黑木耳子實體中所含的約50﹪ 非澱粉類多醣體與不易消性的食用纖維(纖維素、半纖維素及果膠等 )及白木耳所含的胞內與胞外多醣體，亦在抗癌及降血膽固醇方便， 倍受關注。

黑木耳蛋白質含量是米、麵、蔬菜等所無以比擬的，其維生素B2的 含量是米、麵和大白菜的十倍，比豬 、牛、羊肉高3-5倍， 鐵質比肉類高! 100倍、鈣的含量是肉 類的30-70倍。 每百克新鮮子實體內含有維生 素C達200毫克， 常食用有利於人體的健康。

黑木耳主要八項功效

1. 活血、防止血管硬化，促進血液循環。

2. 治外傷引起的疼痛，血脈不通，神經麻  木、手足抽搐。

3. 促進排便，改善痔漏、便血，痔瘡及靜脈   曲張。

4. 治寒濕性腰腿疼痛。

5. 子宮出血及閉經等婦科疾病。

6. 改善貧血，骨質疏鬆。

7. 降血脂，對心腦血管疾患有很大助益。

8. 減重減肥。

黑木耳味道鮮美，含有豐富的營養素，可與動物性食物相媲美， 被譽為[素中之葷]。

黑木耳含鐵量極高，是豬肝的5倍，為天然的補血佳品， 適宜女性常吃，能養血駐顏烏發、防治缺鐵性貧血。

黑木耳中所含膠質具有極強的吸附作用， 可以把殘留在人體消化系統內的雜質吸附集中起來排出體外， 可以說是身體清道夫。

黑木耳對於中老年人有特別的好處，其中含有的磷脂類化合物， 可以幫助延緩記憶力減退及減少老年痴呆症的發生﹔ 豐富的纖維素能促進胃腸蠕動，減少食物中脂肪的吸收， 起到防止肥胖和減肥作用，對冠心病、動脈硬化、 心腦血管病頗為有益。

從營養上來說，黑木耳更勝一籌， 這也契合了最近吃黑色食品的風尚。但吃黑木耳貴在堅持， 最好每天都有一道木耳菜，不論涼拌或者炒食都不錯!

 

注意事項：

攝取黑木耳的保健食品，不如把黑木耳當菜吃， 如此才能吃到黑木耳完整的營養。

但是要注意，黑木耳經過高溫烹煮後， 才能提高膳食纖維及黑木耳多醣的溶解度，有助於吸收利用， 所以黑木耳一定要煮熟，不要泡水發起後就直接食用。

如果容易腹瀉體質者，就不要吃太多，以免腹瀉嚴重；而有凝血問題 者，手術前後、拔牙前後、 女性月經期間也不宜過量或暫時不宜食用。

黑木耳食療要達到效果，必須長期食用，可別「瘋一時」。因此建議 1週吃3次即可，以免天天吃容易膩而放棄 。

            黑白木耳比一比! 菌中之冠 vs 素 中之葷!

            其實『膠質』和『骨質』 在人體內就好比房子的『水泥』和『磚塊』

            通常一些老化現象都是膠質缺乏才會引發 。

 

白木耳：

白木耳是養顏秘方，卻鮮少人知道。人隨著年齡的增長，皮膚內膠質 (膠原蛋白)會漸漸流失，然後皮膚漸漸鬆弛，失去彈性。

至於如何補充膠質(膠原蛋白)，用擦的是沒用的， 因為膠原蛋白是大分子，用擦的只能到表皮層增加皮膚保濕度， 無法補充到真皮層失去彈性的肌膚。

所以要用吃的補充膠質(膠原蛋白)像是豬腳,雞腳,牛筋,白木耳 ,燕窩都是富含膠質的食物，如果以現在女性在乎身材為前題， 白木耳絕對是補充膠質的最佳食物首選。

白木耳富含的植物膠質絕不輸燕窩，之前是聽人家說：『 有錢人吃燕窩，沒錢人吃白木耳』。但最近有本雜誌說， 辜家二少爺辜仲瑩也是早上吃一碗，煮爛不加糖的白木耳， 保養皮膚。所以應該改成：『外行人吃燕窩，內行人吃白木耳』。

 

至於如何煮白木耳：

1.去超市買盒裝 "黃"木耳，(千萬不要買純白木耳 ,因為純 白木耳煮不爛)。

2.拿1片去泡冷水泡軟(可先去除底部較黃部份)約30分鐘。

3.倒掉前兩次泡黃木耳的水,因為有些腥味。

4.然後將黃木耳加水放進果汁機打爛。

5.再將打爛的黃木耳放進鍋裡煮約一個小時。(水加多少自己斟酌 )

6.如何調味也看個人需要。(加龍眼乾紅棗，加蓮子糖水， 單加糖水，加蜂蜜，加果糖，或冰糖!..)

一星期煮1片約可吃五天。

一天吃一碗，照上面方法，用果汁機打爛黃木耳去煮，會發現：

吃起來根本跟外面賣的即食燕窩一模一樣。所以愛美的人， 愛美不假手他人，自己來煮白木耳養顏吧!

白木耳是一種營養豐富的滋補品，被譽為[菌中之冠]， 有滋陰補腎，潤肺生津，強心健腦，提神補氣等功能， 對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。

因其含有天然特性膠質，加上它的滋陰作用， 女性長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。  

黑木耳被稱為“食品阿司匹林”白木耳被稱為“用吃的膠原蛋白” - 地圖日記http://www.atlaspost.com/landmark.php?id=8979346&frominsert=1&reward=7000&noslave=1&sig=#ixzz1YMCAq67Y
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環保酵素非常好
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為什麼對於臭氧有益呢
提供了一個簡單的辦法來獲得臭氧：
透過從澱粉和糖的化學轉化而得到酸性物質CH3COOH在溶解於水之後，這個酸性物質解體，分解澱粉、脂肪、蛋白質的醋酸基（Acetyl-CO-A），其分解的化學方程 ­式如下：

CH3COOH+O1+O2 = O3+H2O

分解所得的臭氧(O3)有殺菌的功能，而且還幫助增加空氣中氧的含量，這就減少了空氣中的廢氣和毒氣。醋酸基可以把鮮垃圾分解成酸性物質，而且利於空氣中的臭氧。

環保酵素製作方法：

將廚房的鮮垃圾倒進瓷器，陶缸或者塑膠缸裏，然後加入以下比例的黑糖和水：

鮮垃圾3公斤 + 黑糖l公斤 + 水1 0公升（釀製3個月）

鮮垃圾包括: 剩飯，鮮樹葉、水果皮，準備丟掉的蔬菜或植物；而不包括紙，塑膠，金屬罐頭，瓶子。

【製作環保垃圾酵素的比率和做法】

材料: (比率) 
黑糖/ 黃糖 : 1 
菜渣/ 果皮 : 3
水 : 10 

做法:
1. 首先把水和黑糖順時方向攪均後再放入菜渣/果皮，需留一些空間讓它發酵。
2. 必需發酵至少三個月。在釀製過程不需擔心將會產生臭氣，只需將容器蓋好。
3. 需讓黑糖水蓋過垃圾，把浮在液體面上的垃圾按下去，使其埋在液體中。
4. 垃圾液應該呈棕黃色，有橘子般的刺激氣味。
5. 如果液體呈現黑色，即是腐敗不成功了。
6. 如發現蒼蠅卵，不必擔心也不用對它進行處理。
7. 發現家裏的蒼蠅不見了，這因釀製過程的化學反應會把蒼蠅溶解在搖籃裏。
8. 釀製完後的垃圾渣可以拿來曬乾，攪碎後埋在土裏作肥料，或者繼續留放在缸
底和下次的鮮垃圾再次釀製垃圾酵素。

【垃圾酵素的用法】
1. 酵素加水稀釋後會更強。
2. 酵素肥料 1 酵素: 100 cc 水
3. 酵素殺蟲劑(昆蟲) 1 酵素: 1,000 cc 水
4. 酵素空氣清新劑 1 酵素: 200 cc 水
5. 種植、栽培花草、水果 1 酵素: 500 cc 水
6. 消毒用 1 酵素: 500 cc 水
7. 洗髪液，沐浴露，洗衣液，洗碗用: 1 酵素: 1洗潔液 : 10 水

如果所有的人都把白己家裏的垃圾轉化為有用的垃圾酵素，不僅保護臭氧層，
而且會使人類生活在沒有毒害的空氣裏，食物也將是遠離毒素的。